Mokhoa oa ho go dira motswako oo tee e tala?

E mong oa lino tse ratoang ka ho fetisisa lefatšeng le e tee. Daily seno fetang dilitara tse limilione tse lekholo tsa tee eo e nkoa e le tlaleho e feletseng har'a lino tse ling tse bao e seng tahang.

Libaka tse Hloahloa tsa Green Tea

E mong oa molemo ka ho fetisisa mefuta e sa tsoaneng ya tee ho nkoa Puer. belegetswe hae ke sebaka sa liprofinseng tsa Guizhou, Sichuan le Yunnan (China), hammoho le karolo e ka leboea ea Laos, Vietnam le Burma. Tee o entsoe ke theknoloji khethehileng, e leng e sebetsa feela ho mefuta e sa. Pele ke ile ka fumana ho bareki, e leng tee e betse lilemo tse 10 ka fatše, 'me ka nako eo petelitsoe kapa omisitsoeng. Kahoo ba lokisetsa ho scrupulous se go gapeletsa re tsebe mokhoa oa ho go dira motswako oo tee e tala hantle, hobane e ama ya data lona tatso.

Shu le Shen

Puer teng ka mefuta e 'meli: Shu le Shen. Shen - leseli tse fapa-fapaneng, makhasi tse botala-sootho. monko o monate tsa lona e na le lintlha tsa morara o omisitsoeng, lifeiga, moru, haze le tatso ea lefatše. Ka kutloisiso ea hore tatso e bang acidity le lintlha tsa aftertaste monate. Ka linako tse ling ka ho hlaka o ile a ikutloa le tatso le monko oa faolang. Tjheseletsa fetoha translucent khanya moriti, ho ka linako tse ling ke leseli tala (haeba tee ke "mocha"). Shu - a sa tsoaneng a lefifi, se nang le makhasi lefifi-sootho kapa e ntso. tatso lona ke feela e fapaneng le ea tatso tloaelehileng tee le tee makhasi ba batsho e lefifi, e le opaque.

Feature tee Puer

Kaofela ha rōna re tsebe hore na ke tala tee. Se-china Pu-erh na le litšobotsi tse ba lona hore ha ba fumana mefuta e sa tsoaneng tse ling. Ntlha ea pele, sekotwaneng petetswa tee ka qalile ho riteloa ho tloha linakong tsa 5 ho tse 12, 'me e ntse ha a lahleheloa ke ya data lona tatso. Tabeng ya bobedi, mefuta-futa ee tee e nkoa e le matla a ho folisa, Chaena, o ile a tsejoa e le "moriana oa lefu a supileng." Ho ntlafatsa banna bophelo, pelo le tsamaiso ea pelo, e thusa ho loantša botenya, rejuvenates 'mele, normalizes ea ka tšebetso ea tsamaiso ea methapo. Ho fumana melemo ea ho tsohle, re lokela ho tseba mokhoa oa ho go dira motswako oo tee e tala hantle. Ntlha ea boraro, e ritela matla tee ka etsa hore mosa ea botahoa, ho ea mofuta ofe e le hantle narcotic. Ho tšaba ke ha le ba bohlokoa eona hobane: pele tefong, tee mocheso lokela ho ba ka tlase 90 ° C, 'me ho hang le motho o tla khona ho noa 200-250 di ml tsa seno chesang, ' me bobedi ho, phello ea ha baka kotsi efe kapa efe ya ho bophelo bo botle.

Mokhoa oa ho go dira motswako oo tee e tala

Empa ha ho joalo ho le bonolo ho go dira motswako oo tee. Tabeng ea tee, Pu-erh ke thata haholo, hobane ho ritela ho etsahala ka mekhahlelo e 'maloa. Pele - pele ho ritela tea lokela ho hlatsoa. Bakeng sa makhasi a kapa tobeletsa sekotwaneng tšela metsi a futhumetseng tsa metsotsoana e 20, ka nako eo metsi a e e minyelelitse. Ea bobeli - ka mor'a hore re hlatsoa makhasi qala ho go dira motswako oo tee. Bakeng sa morero ona, dikgerama 3-5 makhasi (mong phehella sekotwaneng) tšela 200 di ml metsi a chesang (bonyane 90 ° C - ho bohlokoa!) 'Me u khothalletsa hore metsotso e le' ngoe kapa tse peli. Le ho feta ka nako e telele maceration tla tlalellane tatso, e leng sa rateheng haholo.

sephetho

Ka mor'a ho bala sehlooho sena, o ile a ithuta kamoo ho go dira motswako oo tee e tala hantle. Hape, hona joale u tseba mofuta ofe tee Machaena ho nkoa molemo ka ho fetisisa lefatšeng. Ke tšepa ho latsoa ya data ke ka u tlohela tsotelle.