'Me u tseba hore na ho Pickle eiee bakeng sa shish Kebab?

Tsela ea ho marinate le nama ea kolobe bakeng sa Météo? Potso eo karabo e, hoo e ka bang mong le e mong lelapa. The ntho e ka sehloohong ke hore ka mong le e mong lelapa la, e tla ba fapaneng. Dish - se le seng, 'me litsela tse ngata ho pheha eona. Re ke ke ra bua ka ditaba tsa makolopetso Kebab, a mong le e mong etsa qeto ea bakeng sa ka boeona kamoo monate marinade. Eiee - mona ke hona ho tla tšohloa. Re bua ka, ntle le e le ea mong oa risepe e ke ke a etsa (re bolela khale): ka litsela tsa ho lokisetsa le ho ikokobelletsa eona ho tsebahalang ka ho fetisisa 'me a li ratang e le sejana bakeng sa lipikiniki - shish Kebab.

Ho joalo, ho ka etsoa'ng ka seqha? The bonolo, ya e le hantle - ke ho fana ka bakoa e tala, ba bacha. Bonolo, baratos le nyakaletse. Haeba u na le nako, o ka marinate e ka litsela tsohle ho khoneha, 'me ba lumela, ha ho na e ka tlaase ho diresepe Météo.

Ho joalo, mokhoa oa ho Pickle eiee bakeng sa shish Kebab itima lijo? Shinkuete lihlooho tsa 'maloa ea eiee, mene e ka setshelo e nang le sekwahelo hantle-loketseng, eketsa letsoai ho latsoa (ho ka' na lokela ho ba le tse ngata, u se ke ua tšoenyeha, sena ke ntho e tloaelehileng), haufi le sisinya metsotso hantle e seng mekae.

Nakong ena, ha e le onion le monyenyane, ema tsoa e ngata lero, lahlehileng o utloileng bohloko le sharpness. Haeba seqha mariha, lero le ka hang-ba, empa tatso le botenya ba meroho ntse fetola ho fihlela le bonolo 'me le mofuthu. Ka nako eo o fafatsa onion salate le asene (efe kapa efe eo o na le). Kabelo u khetha, motheong oa kamoo boholo ba seo u nang le likheo tsena, e le tatso e bolila ka ho rata ha hao, hammoho le e nahane ka mofuta ofe asene uena. Qeto ka bouena. Nakong ea romeloa sebakeng seo a infusions le ba esita softer, monate le tastier.

Tsela ea ho marinate eiee bakeng sa shish Kebab, haeba u sa rate monko oa asene? Ratha le nyahamisa le meroho ka letsoai, eketsa litlama kapa linoko (itšetleha ka tatso ya hao). O ka fafatsa le lero la lemone, empa ho ke ke ha e tlamang. Tšela oli ea limela. Molemo le haeba ho tla hloekisitsoeng le odorless, le hoja e 'ngoe ea seo u se rata, ho loketse. Ke tsela eo, leka ho se hloekisitsoeng oli sonobolomo, entseng ho tloha mefuta e sa tsoaneng e phahameng-oleic ea limela. Ho thabisang, ha ho na newfangled sa mohloaare oli le bona e ke ke ea bapisoa.

Tsela ea ho marinate eiee bakeng sa shish Kebab, haeba ho na le ke nako e mahala? Hoo e ka bang jwalo ka ha nakong e fetileng, ntle le hore ho fapana le ho shapa hasesaane meroho u lokela ho tlatsa ka ho eona le metsi a phehile, joale aa tsoa, joale hlapolla asene (9%) ka palo ea 1: 1 ka metsi phehiloeng, eketsa ratang linoko (loketseng omileng adjika) le tšela ena salate sehlopha onion. Ka risepe ena, onion le ha se hakaalo hore e shred, o ka marinate le ka ho feletseng. Tabeng ena, u lokela ho tšoara ka hlooho ka metsi a phehile ka bang leshome metsotso, ba fa lihora tse seng kae ho fa. Sebeletsa nama.

Le ntho e 'ngoe hape ka sehlooho ea kamoo ho ka Pickle eiee bakeng sa shish Kebab. Nke boikarabelo ba ho khetha sa meroho. Ho na le salate khethehileng mefuta e sa tsoaneng tsa eiee, tseo e seng monate feela, empa hape atisa ho ba le 'mala o lilac, e le hore e tla khabisa lijana. Young onion juicier, monate le ho feta bonolo. Ja ho ke ke ha feela ka shish Kebab. O - e khōlō sebolaya dikokwana-hloko, ba phelelang ho potassium, magnesium, phosphorus, vithamine C. 'Me e ha se lethathamo eohle ea thepa lona le molemo. Ba phetse hantle.