Marinade bakeng sa nama ea kolobe: pheha risepe. Recipe maiketsetso nama ea kolobe nama ea kolobe

Baked Ham, ntle ho pelaelo, e bile le sa ntse e le molemo ka ho fetisisa e 'ngoe bakeng sa ba lokisetsa ho ea fariki. carnivore efe kapa efe e ne e tla lumellana le maikutlo a bona. Ke thabela hape hore ka ba lokisetsa ho ea nama ea kolobe ka lapeng ke ke ha khoneha feela empa hape bonolo. Senya nama e le hore ho ke ke hoo e batlang e ke ke ha khoneha - ntle ho lebala ka ontong ka. Leha ho le joalo, e ka ba tse lakatsehang eseng feela nama, 'me nama e monate. 'Me ka pelo ea katleho, ho phaella ho a khethiloeng hantle likotoana tsa setopo sa - marinade bakeng sa nama ea kolobe. Haeba u sa etsa phoso le eona, o tla ba le nama ea kolobe e otileng, monate haholo le di bereka sentle ka a batang. Marinade diresepe - tšoaneng. Mong le e mong a ka khetha e 'ngoe eo e ka botlalo khora.

A ntho arohaneng tlas'a nahanela, ka lokela ho sebelisa nama ea kolobe ka marinade ka. Recipe kakaretso bontša tshebetso nako. Empa a potlaka rona batho ba lefatše hangata hlokomoloha keletso e joalo. Ke batla ho re hore ho na le "ho itima lijo" diresepe; empa haeba tataiso eletsa ho boloka nama bakeng sa matsatsi a mabeli, ho ke ke ha hlokahala hore ho fokotsa nako ea ho banyalani ba bang ba lihora tse - soetseha. Podyschu u ithata molemo letho ka lepotlapotla.

The brine ho nama ea kolobe

E ne e le ba hae "alakisi" mong le e mong bobeli risepe maiketsetso nama ea kolobe nama ea kolobe. Brine e bonolo le a batla a re hopotsang tse sebelisoang bakeng sa paballo ya. Ka litha e le nngwe ya metsi nka tse peli tafole spoonfuls ya letsoai, pepere Lavrushka-dierekisi le litlama a loketse bakeng sa nama ea kolobe. Na etsetsoa qeto ka dikgethollo tsa bona le linoko - nka sete ya Provencal litlama. Ka mor'a hore tse peli tse nkang metsotso e belang brine e folisoa ka ho feletseng, 'me e tsoela fatše ka hunk ya nama ea kolobe. Ho ea ka ena ea khale risepe marinade bakeng sa nama ea kolobe ba lokela ho sebetsa ka matsatsi a mabeli ho e mehlano. Fokotsa nako eo ka tlase ho hoo e ka bang letsatsi, ha ho hlokahale.

asene marinade

Lentsoe "marinating" ka batho ba bangata ka ho khetheha tloaelana le asene. Ho na le marinade risepe motheong ea eona le nama ea kolobe. The litha e le nngwe ya metsi qhibilihang ka har'a letsoai khaba, eketsa condiments le tšela asene khaba matla (70%). Nama ea kolobe ile a khaotsa masale onion, tšela ea marinade le joko e petelitsoe. Ka lebaka leo, e lokela ho qeta ka letsatsi. Ho ka sebelisoa ka mor'a lihora tse 15, empa e sa pele.

veine marinade

Veine - bobeli ho fetisisa ratoa botlaaseng bakeng sa mefuta eohle ea fillings. Ho ka etsahala ho lokisetsa le marinade bakeng sa nama ea kolobe. Ho etsa hore ho latsoa molemo ho feta cloves tse peli konofolo ka makhalo dingolwa le celery. boima ena e tsoakane ka khalase halofo ea veine omileng (mona ha ho na taba, ho tla ba e khubelu kapa tse tšoeu) le monate mosetareta khaba, oli ea limela (hape khaba) le linoko - coriander, letsoai, Thyme le pepere. Marinade a tlotsitsoeng ka hunk ya nama ea kolobe, e koahetsoeng ka setshelo 'me ba tsamaisa ho panya ha leihlo ka raka, athe tlase ea sehatsetsi ka.

mosetareta marinade

mosetareta All aa tšela ba le phahameng lebelo. Kahoo, haeba u marinade bakeng sa nama ea kolobe ka potlako ho hlokahala, khetha e 'ngoe ea tseo, e leng ho ba le mosetareta. Pele tšebeliso ea hae ea pele ea nama ea kolobe bacon - e kenngoa ka ho ena le e moqotetsane, empa fokotsa ho tebileng konofolo poleiti. Mosetareta e tsoakane likarolong lekanang le oli ea limela ka, se nōkiloeng ka pepere, Basil, letsoai le oregano; Sebopeho sena a tlotsitsoeng ka nama ka mahlakoreng 'ohle, e kenngoa ka sephutheloana (haeba u tlil'o ho pheha ho fihlela sleeve hae - ka beha le letona ka ho sona), le ipata ka lihora tse peli ka sehatsetsing ka.

Bolila tranelate le mosetareta

Marinade bakeng sa nama ea kolobe ka ontong e, ntle le ho sebelisa foil kapa sleeveless tla talima fapaneng. tranelate khalase e amahanya le khaba mosetareta matla le horseradish khaba loketse. Larded nama ea kolobe a tlotsitsoeng le motsoako oa ho ka thata-thata phuthetsoe ka polasetiki 'me a setse bosiu. Ka lebaka la "Co-opereishene" ea horseradish le bolila tranelate le nama ea mosetareta e tla fana ka lero ho feta ho nosetsa ea hae. Bustler ka fokotsa marinating nako ea ho lihora tse tharo.

Mosetareta-ginger ka marinade

Pele u etsa lapeng phehiloeng nama ea kolobe ka risepe ena, nama e pele rubbed le motsoako oa letsoai le pepere. Bakeng sa marinade e rubbed le ginger ka a hloekileng (a sengoathoana la mokokotlo) le e amanang ho dilae a mane khatello ea garlic le tablespoons tse peli tsa mosetareta (nako ena ea lijo-thollo). Bakeng sa tatso ho remix, o ka tšela e spoonful ea rosemary omisitsoeng. Ka setshelo e koetsoeng nama ea kolobe e tlang lokela ho ema bosiu bo le bong. The sehatsetsi ke ke hloekisa ntle le ho ke ke bohlokoa stifling mocheso.

Mahe a linotši-soya marinade

e ratoa haholo ke marinade bakeng sa spaghetti fariki soya. E ka amanang ho mefuta e fapaneng ya dikarolo, ho akarelletsa le mosetareta. Empa ho fetisisa monate a apeha Ham e fumana haeba marinade ka spaghetti likarolo tse peli ho eketsa mahe a linotsi le leng tlhaho. Haeba u na le e thickish, motsoako ka halefile ho fihlela qhibiliha. Empa u se ke ua pheha - mahe a linotsi, e seng feela ba felloa ke litsobotsi life tse eohle ea eona e molemo, empa hape karolo e itseng e khōlō ea monko o monate le. U ka se etsang e nngwe tšela larded spaghetti nama le itlotsa mahe a linotši. Ka mor'a hora, e ka ho apehoa.

biri marinade

Ena risepe bakeng sa maiketsetso nama ea kolobe nama ea kolobe e kenyeletsa marinating ka mekhahlelo e 'meli. Pele-omisitsoeng garlic le larded nama a tlotsitsoeng le motsoako oa letsoai, Thyme, pepere, coriander, Laurel hasesaane le oregano - e le hore ba lumen hoo e ka bang se na boikhethelo. Nama ea kolobe e kenngoa ka setshelo, ka thata-thata koaloa sekwahelo 'me sa tloha ho toba tafoleng bakeng sa lihora tse' nè - ho impregnate flavors ea boselamose. setshelo e ka nako eo tletse ka e lefifi e ntle biri - dilitha tse kilo lekaneng bakeng sa tse peli le halofo ea nama. Joale, matla a e se beha ka pholile, bosiu. U se ke ua boloka nako - phello e tla khahlisa u juiciness le tatso. 'Me u se ke ua ba tšaba "tahiloe" nama: ka nako e telele ha e ntse e ke loketse, kaofela ha joala e le sieo.

Ka oli ea mohloaare marinade

Ho makatsang ke hore oli ea limela ka katleho sebetsana le mosebetsi oa ho marinating. O ka nka le sonobolomo, empa le sa mohloaare nama ea kolobe e tla feta babatsehang tatso. Esita le haeba u feela fafatsa le oli laced le hunk tsa nama, ho tla ba le mohopolo o motle. Empa haeba u kopanya le oli e nang le litlama le pepere, retelehela monko o monate. Feela lokela ho ema ho bakeng sa bonyane halofo letsatsi le, ho fihlela ho tla ema ka sehatsetsing ka.

Lemon marinade

Citrus ho fokotsa nama sebelisoa hohle. Ho lokisa sirilamunu marinade bakeng sa nama ea kolobe, lero le leng tholoana e squeezed tsoa 'me a tšela ka kopi halofo ea oli ea mohloaare. Ho boetse ho tšela le seasoning; ho feta lumellanang tla ginger ka, nutmeg, paprika le chilli. Ea ho hlophisoa e rubbed ka nama ea kolobe, e leng koala setshelo le e pepesa ho a batang. Hang-hang lemosa: pheha nama ea kolobe lapeng ka marinade ena e chechisetsoang morao bakeng sa matsatsi a mabeli. E Amohelehang ka ho khutsufatsa ya maturing boima ena ho lihora tse 24 - empa ho ke ke sa rateheng: phello e monate ho tswa ho ba le mamello.

Pickle ka kvass

Ka tlhaho, u noe lokela ho unsweetened - ho thoeng okroshechny. Ka tsela e itseng, ka tsela e khethehileng marinade ena bakeng sa nama ea kolobe se phehiloeng: a hunk nama obkladyvaetsya Laurel, hlobolisa chesang pepere le masale a onion ka sejana e tšela go dira motswako oo (e le hore nama ea kolobe e ne e patiloe bona ka botlalo) - le lebala ka letho bakeng sa matsatsi a mabeli. Phehiloeng nama ea kolobe lard molemo feela pele ho pheha. Ka tsela eo, ho marinade loketse haholo bakeng sa nama le Grill bakeng Météo. A apehoa, otmochennaya ho eona, ha ho hlokahale hore thatela foil kapa ho sebedisa ho baka sleeve.

mayonnaise marinade

Ke tla re ena ke "botsoa" marinade bakeng sa nama ea kolobe, empa e ke e mong oa lebelo ka ho fetisisa. Mayonnaise feela ho tsoakane le linoko; ka lebaka la ho tatso lona le bitsoa ka seasonings ba haholo-holo kgothaletswa safrone le paprika (ya e le hantle, go tlaleletsa ka letsoai le pepere). sengoathoana netile le mayonnaise ke loketse ho romela ka ontong se le halofo ho lihora tse peli.

onion marinade

Ba neng ba na taba le mohoo oa hanyane (kapa tse ka blender ba ntlo) ka ka lokisoa ka ho deliciously lero le haholo e bonolo phehiloeng nama ea kolobe. Halofo kilogerama tloaelehileng eiee lebetsoeng le khabeloa khaola - kapa kenyelletsoa blender hore ke rateha ka ho ya ka tshwano. The onion motoho tšela tablespoons tse peli tsa oli sonobolomo 'me le tšollele le seasoning: iskroshenny Laurel, pelepele (le lefubedu le le ba batsho), o ka eketsa ho hopose-suneli. Marinade bakeng sa nama ea kolobe e luba le tšela larded nama ea kolobe. Ho ema ho tla ba tse ka bang hlano lihora tse (ho itšetlehile ka kamoo eteni ya hao tightened). Hobane asene teteaneng haholo, ho ke ke molemo ho etsa hore nama ea ka linako tse ling.

tamati marinade

Esita le feela e hlatsoitsoe ka lero tamati (haholo-holo phehiloeng hae, a hloekileng) Pork ke ho makatse hore ebe le bonolo. Empa ho ka etsahala ho ntlafatsa tatso ea eona le nolofatsa mohaho haeba u kopana ditamati le ntho e 'ngoe e thahasellisang. Mohlala, mahe a linotsi le. Ke 'nete hore tamati marinade bakeng sa nama ea kolobe e molemo ka ho fetisisa ho se etsa le meroho a hloekileng - hore ke ho sila ka blender kapa juicer meroho ho fumana khalase ea lero le makhasi ao. Empa nakong ea mariha, o ka nka sebaka ba le tamati peista, empa ntle le dikarolo e eketsehileng. Lero e amana le khaba feletseng ea mahe a linotši; ho tloha ka makhasi ao le qhala mahe a linotsi ke mpe, kahoo mohlomong ba le e ngata hanyenyane thabisa. The karolo latelang ke oli ea limela - ho nka tablespoons bane. Le, ya e le hantle, linoko: likotoana tse tšeletseng tsa sithabetseng konofolo cloves, e teaspoon ea pepere, ratang litlama, le letsoai. Daubed lokisetsa marinade nama ea kolobe le halofo letsatsi setse mmuso sekoahelo.

O buzheninki monate!