Haeba u se u Fan oa mahobe a sa maiketsetso le leng le le leng mokete butswe ntho monate, sehlooho sa rōna mabapi le kamoo le lokisetsa kaka tranelate entsoe ka bolila tranelate le khutsufatsa lebese, e tla ba molemo haholo. Kajeno re sheba ka fillings tse seng kae diresepe, e leng, ka tshohanyetso, a ke ke feela loetsa litsepe le libiskiti hore o entse u ithata, empa hape lihlahisoa seka-o qetile rekoa ka lebenkeleng. Tabeng ena, likuku feletseng, ho etsa mohlala, "Ginger", u tla ba le metsotso e 15 feela.
Tsela ea ho pheha bonolo tranelate kaka entsoe ka bolila tranelate le khutsufatsa lebese
Bakeng sa likarolo tse ling tse khōlō tsa toppings monate bakeng sa ho baka hao, nka:
- 300 g, ba teteaneng tranelate mafura dikahare tsa bonyane 30%;
- 1 nkho tloaelehileng khutsufatsa lebese.
Ho tranelate hao ho fana ka e tenya, ke habohlokoa ho khetha ka tranelate ka fatter khoneha, seng ka tlase ho 30%. Pele whisking ho pholile. Ka mixer sekotlolo larileng ka tsoa tse ling metsoako e bonolo, whisk pele ka lebelo le tlaase, butle-butle eketseha eona. Hangata metsotso 2-3 ho lekaneng ho e tranelate kaka entsoe ka bolila tranelate le le le khutsufalitsoeng lebese e fumanweng ka tumellano batlang. Hang a itokisetsa, ba ka tlotse besitsoeng kapa boloka reka mahobe seponche. Ho tla boela ho be monate haholo, ha e ngata ea sethaleng ho qetela ea ho shapa o eketsa monokotsoai e sithabetseng (tala, fragole kapa tse ling tsa kgetho ya hao) kapa litholoana (kiwi, libanana kapa liperekisi). Vanilla A tatso khoneha. Haeba u eang ho teba kopanela mokhabiso oa kaka hao, karolo e itseng e nyenyane ea tranelate, eketsa ho se hokae lijo colouring ka mebala e fapaneng le koahela joalo tranelate kaka holimo. Fumana e khanyang le mokete.
Monate tranelate: bolila tranelate le lebese khutsufatsa
Sena ke motswako e ratoa haholo ke e ka ba le tlatsang babatsehang bakeng sa ho baka hao, nka:
- 1 nkho ea phehiloeng khutsufatsa lebese;
- 400 g, ba teteaneng boleng tranelate.
lebese khutsufalitsoeng , o ka etsa hore u ithata. Ho etsa sena, beha nkho ka pane e, tlatsa ka metsi ho fihlela ho ka holimo le pheha bakeng sa lihora tse 2. Hloko shebella hore mokelikeli lula koahetsoeng tlhōrōng ea e le mabopong a, bakeng sa hore ho tloha nako le nako ho pitsa le lokela ho eketsa metsi a chesang. Ka mor'a nako e abetsoeng e fetile, lumella lebese ho pholile ka pane. Joalokaha u ka bona, e leng haholo thulaganyou e telele, ho molemo ho pheha ba khutsufatsa lebese esale pele. Ke tsela eo, kajeno o ka reka lebenkeleng. Bakeng sa tranelate kopanya metsoako tse peli mixer sekotlolo le sephali ho fihlela mmala junifomo le naha qalong ka lebelo le tlaase 'me butle-butle eketseha eona. O lokela ho fumana e boima teteaneng tsa ntle khanya sootho Hue. Kaha natefisoang khutsufatsa lebese ka boeona e na le tatso e ikhethang, hona kaka tranelate entsoe ka bolila tranelate le khutsufatsa lebese le dikarolo tse ding ke ke a phaella ka, 'me kahoo o ile a ke hantle haholo loketseng bakeng sa ho baka ratang hao.
Ke tsela eo, haeba u batla ho pheha e tranelate oli, u ka sebelisa risepe ena mona. nka:
- 500 g, botoro molemo;
- 220 g ya lebese le le khutsufalitsoeng - halofo dibanka;
- 250 g, tsoekere phofo;
- 5 g, ea Vanilla tsoekere le boranti fokolang kapa veine e monate.
Joaloka mehleng e 'meli, o ka kapele le ha bonolo lokisetsa tranelate ena. Khutsufatsa lebese, tranelate, botoro (e hloka pele tšebeliso nolofatse) di kenngoa ka sekotlolo se le shapuoa le mixer ho fihlela junifomo, 'me qetellong ba lokela ho cognac tšela' me le tšollele Vanilla tsoekere. E fellang kateng le le monate haholo, haholo. Leha ho habanya taba ho bonahala hore fillings joalo ba ikemiselitse ho tšoarela le ho se na le metsoako leha e le efe e hloekisitsoeng, ba monate haholo 'me ke li ratang tsa meloko e mengata ea malapa.