Liphiri tsa e nama monate: mokhoa oa ho Pickle e shish Kebab konyana

hangata batho ba botsa potso e reng: "Tsela ea ho marinate le kebabs" Ke 'konyana, nama ea kolobe kapa nama ea khomo - ha ho na phapang e molao-motheo. Ho fana ka tatso nama, juiciness le softness kamehla sebediswa marinade. Recipes boima. A sehloohong sena a re tla bua ka mokhoa oa ho etsa skewers monate tsa konyana.

dithekeniki ho pheha

Re lokela ho qala ka ho etsa khetho ea nama. 'Mele oa mafura a tla etsa skewers succulent konyana. Stalic Khankishiev, setsebi le setsebi Azerbaijani cuisine, pheha khang ea hore nama ntle mafura - ha se nama. 'Me esita le haeba uu se ke ua a ja mafura, ho ke ke ho hlokahala hore ho lokisetsa. Konyana soaked lero, nama ea sengoathoana ke litulo omeletseng le e greasy ka pheheloa Météo, o ka feela ho khaola ka thipa.

Tsela ea ho marinate le kebabs tsa konyana: ho risepe ho tloha Stalik Khankishiyeva

Sekotoana sa konyana e (ratha), kumine fatše, coriander, letsoai le pepere, monate eiee, fatše sumac. Eiee khaola ka masale le eketsa letsoai. Otlolla matsoho a hao hanyane, e le hore lero o tsoile. Nama kopana le eiee le linōko. Eng kapa ka marinade bakeng sa lihora tse 3-4.

Tsela ea ho marinate le kebabs konyana: kharenate marinade

Bakeng sa risepe ena o tla hloka eiee, oli ea limela, lero la kharenate, coriander, pepere le letsoai. Nama khaola likoto mahareng-boholo bo lekaneng. Eiee - ka lesale. Nama Remix le eiee le linōko. Habobebe setoto matsoho. Eketsa ea lero le oli. Hape, re kopanya le asene e ka bang ka matsatsi a mabeli.

Tsela ea ho marinate skewers konyana: meroho marinade

Nka onion, lemon, pepere, seasonings bakeng Météo. Sebelisa nama grinder kapa blender ho sila Lemons le pelepele. Khaola ea onion masale. Kopanya le boima sephetho le eiee le nama. Nako le letsoai le eketsa ea linoko.

melao pheha

Sebelisa konyana bakeng sa Météo, kamehla ele hloko le ho khetha nama. Sena ke e mong oa liphiri ho le sejana ea hao e ile ea ha e ntse e lokela ho. Etsa bonnete ba hore nama e ne e le stringy. Likotoana tsa Météo lokelang ho se etsa e metle. Profesionalce eletsa fete 1,5h1,5 emetse disentimitara. Ha o reka nama ntle mafura, joale nka esita le eteni ya royyala mafura. Ha stringing hammoho ka skewer ka, moemedi wa sona e otileng fokotsa le mafura a. Mashala bakeng sa likarolong tse fapaneng tsa konyana e tlameha ho thabisa ka litsela tse sa tšoaneng. Mohlala, likhopo tsa mocheso ho ba matla - mashala ke le haufi le ho erupt ka malakabe. Bakeng sa ho pheha likotoana tsa nama ho tloha mocheso oa mashala e lokela ho ba le khutso. Hore ha ba tima, ka linako tse ling tsoka fene ka. Boloka leihlo feela bakeng sa libaka tseo ho tsona ho na le mafura a. Mafura, e phallang ho theosa ho tloha e ka mashala a chesang a ka erupt. Ha nako eo e skewers tlosoa, le metsi lelakabe foke. Ka tshebetso ya ho skewers pheha nama lokela ho fetoha ka makhetlo a mangata. Ho pheha likotoana senyenyane sa konyana e tla nka ka 20 metsotso e. Nama e lokela ho ba e khanyang. Ka ketsahalo na ha baa lokela ho Char le blush.

Seo faele Météo

Bakeng sa mofuta ofe kapa ofe Météo ke phethahetseng bakeng sa Salads. Ka mohlala, tse tala radish le onion. Khaola le radishes ka hlobolisa le ua inela ka metsi a letsoai. Ratha ka onion masale 'me le tšollele holim'a metsi a phehile. tsohle Remix, nako le asene le pepere. Hape Kebab "rata" meroho. Cilantro, eiee tala, dille, parsley, - tsohle ena tla ba phaella moo ntle ho nama. Joala ka ile a sebeletsa le veine e khubelu kapa vodka.