Le bonolo le le e sa tloaelehang risepe. Diphae "Libomo li" le fillings fapaneng

Diphae "Libomo li" a lebitso la eona le tsoang ho sebopeho le ho potoloha le hore ba tšoare ka a bale litsenyehelo ea tlatsa (e le "masapo", e le busa, sebelisa lesale la tamati). Dish e fellang kateng le le monate haholo, e sa tloaelehang haholo, empa ha thusa haholo, haholo-holo haeba ke fapaneng ka pan pheha. Diphae "Libomo li" ka ontong ho ea tlaase ka lik'hilojule, empa le motsoako bona ntse ho le thata ho bitsa. Leha ka linako tse ling u ka khona le halikiloeng.

Recipe: diphae "Libomo li" le chisi

Ho lokisetsa hlama lokela 3 linoelo phofo, 200 di ml metsi a phehile, e teaspoon ea tsoekere le letsoai (ho na li-slide) le kotara senoelo sa oli ea limela. Mahe ka risepe ena ha ba sebelisoa ho bebofatsa tsamaiso e sarolohang. Hlama fellang kateng ductile, habonolo deformable. Re lokela ho hlokomela hore ho lokisa lijo ka toka ka potlako haeba le tlhokahalo e potlakileng ho tsoarang monate, o ka ka tsela e sireletsehileng ho sebedisa risepe ena. Diphae "Libomo li" tla ba loketse ka feela metsotso e 30-40.

Rarollela na le ditamati hlano mahareng ka boholo, dikgerama 200 ea chisi (chisi phethahetse), e nyenyane toloki litlama le konofolo tatso.

Pele, lokisetsa hlama, ha a ntse a tla hloka nako ea ho ema. Ka metsing a chesang e ile qhibiliha letsoai le tsoekere, eketsa oli 'me le tšollele phofo sifted. Ka mor'a moo, hlama e phuthetsoe ka foil 'me a setse bakeng sa ho pheha nako pata. Bakeng sa chisi setoto hae le fereko e, eketsa ho litlama le hasesaane le konofolo. Tamati ba hlatsoa le ho felisa mehele ka ka disentimitara halofo teteaneng.

Ka mor'a moo, hlama e arotsoe likarolo tse peli tse lekanang, 'ngoe ea tsona e phuthoa haholo a masesaane, e le hore e ba hanyetsana le khatello ea tlatsang. Lesale beha ditamati e le hore e ile e leng sebaka sa emetse disentimitara maloa pakeng tsa bona. Ka holim'a e mong le e ha namela libakeng tse chisi, phuthoa mokato oa bobeli oa hlama 'me a koahele pele. Ka mor'a moo, sebelisa senoelo kapa khalase ea bophara kholoanyane hanyenyane ho feta tamati ea, ke didikadikwe extruded. Ho pata ha a tsoa, ea metshetshe molemo hanyenyane batalatsa le menoana ea hao.

mahobe a qetile lokela ho Fry ka oli ea limela mahlakoreng ka bobeli a. Sebeletse mofuthu, le tee, lero kapa lino tse ling.

Diphae "Libomo li": risepe le li-mushroom

Hlama tabeng ena ho hlophisoa ka tsela e tšoanang le ka tlhahiso fetileng, empa rarollela ke e nyenyane fapaneng. Bakeng sa eona o tla hloka ho ditamati e tšoanang (5 likhomphutha.), Tse 150 g, chisi ka thata, e le haholo-mushroom tse sa tsoa khuoa, tse nyenyane onion, parsley, konofolo, letsoai le, 'me oli ea meroho.

Hang ha hlama ke loketse, e ke ho hlokahala, e le ka risepe fetileng, ratha le ditamati masale. Chisi rubbed ka grater mahoashe, tsoakane e nang le litlama hasesaane, li-mushroom le khabeloa khaola le halikiloeng ka oli ea limela, podsolit. halofo phuthoa hlama, jala ditamati, li-mushroom ka holimo, 'me joale e ntan'o ba chisi le theha patties. Di ebe halikiloeng 'me a sebeletsa hang-hang.

Recipe: diphae "Libomo li" hula hanngoe pastry ka chisi

Ho dipesteri monate ne e le thuso hape, lokela ho lahla 'pan le nkela sebaka ka ontong. Ba ba neng ba, ho sa tsotellehe melemo ea kaofela version pejana, o nahana ka hore e be inadmissible ka lebaka la ho hadika, o ka fana ka maikutlo a risepe ena. Diphae "Libomo li" ho tswa ho o qetile hula hanngoe pastry ka ntle ka potlako haholo. Ho nka ka 5 ho ea ho 500 g, ka ho ya ka 200 g ya tamati le chisi. Ho ntse ho hlokahala e tetemang ea litlama, konofolo, letsoai le pepere le lehe yolk 1.

Patties thehoa ka tsela e tšoanang e le ka embodiments tse peli tse fetileng. Bakeng sa rarollela masale a sebediswa ditamati le Cottage chisi, e tsoakiloeng e nang le litlama le konofolo, salted le peppered. Apeha bona ka metsotso e 15 ka ontong ka toka a chesang, borashe le yolk holimo.