Icing bakeng sa likuku le gingerbread

malapa a mangata haholo a ipotsa hore na ho pheha le icing ho kaka. Re etsa qeto ea ho araba lipotso tsohle tsa hao mabapi le sena - ho linako tsohle khang le litsela tsohle tse thahasellisang ka ho fetisisa ho pheha ba bokelleloa sehloohong sena se senyenyane. Ho na le le dikgetho tse mmalwa tsa kamoo ho lokisa icing ho kaka.

Kahoo, icing ka kaka ho risepe pele e etsoa ka lihlahisoa tse latelang: kopi halofo ea tsoekere, tablespoons 2 tsa metsi, a lero la lemone - pepeta le sirilamunu halofo bakeng sa ena, 2 mahe - re hloka liprotheine feela karolo ea bone ea teaspoon ea letsoai.

Pele liprotheine whisk le letsoai le lero la lemone. Tsoekere e qhalwa ho ya ka metsi le halefile ka mollo - e hlokahalang bakeng sa ho fumana sirapo, eketsa chesang sirapo ka motsoako protheine, whisk bakeng sa e 'ngoe metsotso e 3. Hang ha dimafene loketse, u lokela ho tlotse ka glaze. Ka mor'a lihora tse 2, ka nako eo tsa kopi a ka jeoa - the icing ho ntlha ena e na le nako e ho beha.

Ho etsa hore icing ka kaka ka risepe ea bobeli, o tla hloka lihlahisoa tse latelang: kopi halofo ea tsoekere phofo le 1 protheine. Glaze fellang kateng tšoeu. Sephali protheine. Butle-butle eketsa tsoekere. Icing lona o thatafalang ka hare ho ea hora ka mor'a o tlotse e ka kaka.

Ha o etsa qeto ya ho pheha e glaze 'mala bakeng sa kaka, le risepe ea boraro na le thuso ho uena! Ho ntle le monate 'me ho le bonolo ho lokisetsa. O tla hloka kopi halofo ea metsi a futhumetseng, ponto ea tsoekere phofo, lijo colouring.

Sefa phofshoana e tsoekere molemo, ka nako eo kosopana metsi ka phofo, qalong ho mofuthu fetang tlaase mocheso, susumetsang kamehla. Fumana sirapo. Tlosa sirapo ho tloha mocheso, eketsa ea dae ho eona, hlohlelletsa 'me a etsa hore' mala icing ka tsa kopi.

Glaze bakeng sa kaka ka risepe ea bone e etsoa ka metsoako joalo: 1 thispone ea metsi, dikgerama 100 ea tsoekere, dikgerama 50 ya botoro. Lethopa tsoekere le sirapo ea metsi 'me joale qhibiliha oli ka ho hlapa le mouoane ebe e phaella ka ho re ho sirapo le. Hloko hlohlelletsa, ka nako eo tšela kaka le motsoako ona.

A glaze fragola kaka e tjena: 3 tablespoons tsoakiloeng lero fragola le dikgerama 200 tsa tsoekere phofshoana, hlohlelletsa, halefile fetang mocheso tlaase ho fihlela thatafetseng.

Ke thabela ho tlatsana tatso ea hao culinary tsoileng matsoho chokolete icing ka kaka. The mokhoa bobebe le quickest ea ho lokisetsa e tjena: ho qhibiliha 'maloa lithaele tsa tsokolate lefifi, eketsa ea botoro le qhibilihile' me kopanya metsoako hammoho. Sebetsa ka tsa kopi, 'me ho tiee sebakeng sa bona ka sehatsetsing ka.

Bakeng sa ba sa batla litsela tsa ho le bonolo, re fana ka e 'ngoe risepe bakeng sa tsokolate glaze: dikgerama 100 ba tsoekere kapa tsoekere phofshoana, tablespoons 5 of phofo cocoa, dikgerama 100 tsa bolila tranelate kapa tranelate, dikgerama 100 ka botoro. Qhibiliha botoro, tšela hore e be tsoekere, cocoa, eketsa motsoako oa bolila tranelate. Hlohlelletsa le pheha fetang tlaase mocheso. Lethopa, pholile.

Le risepe ena na le thuso ho uena, haeba u etsa qeto ea ho apeha gingerbread. Lumellana, hobane ke icing le ke ketsahalo ea bohlokoa le sejana ena. Ho phaella moo, batho ba bangata ba tšoana le icing tsa mahobe a, tseo ba reka ka lebenkeleng. Le tsohle phehiloe ka, bona makhetlo a hangata 'maloa tastier ho feta reka, kahoo o lokela ho leka ho pheha lijo ena. Kahoo, ha di-cookie tse loketse, e sala feela ho etsa glaze. Haholo-holo ho u re li lokisitseng version tse peli: tšoeu glaze le chokolete icing.

Tšoeu glaze e tjena: 1 protheine e shapuoa le dikgerama 100 tsa tsoekere phofo, tlisoa ho lethopa ka, e folisoa le e sebelisoa ho pastry ka.

Ho etsa hore chokolete glaze, qhibiliha ka mokoallo oa chokolete le kopanya ka ho eona le botoro 'me 20% tranelate. Lekane oli le 1 thispone, 'me tranelate - dikgerama 100.

Ke tsela eo, bana ba diresepe glaze ka sebelisoa, eseng feela hore a tlotse dimafene le likuku. glaze Sena se ka ba le mokhabiso bakeng sa likuku le diphae tse dingwe.