Fruit kaka: risepe hore o thabela

Cottage chisi le litholoana - motswako haholo, ho ke ke ha etsahala leha e le mang a tla ikemisetsa ho pheha khang! Ka sebele, lihlahisoa tsena ke le motsoako le ka nepo tšoaneloa e le sehlooho sa metsoako ka ho fetisisa bonolo le tse khahlisang tsa lijo tse theolelang efe kapa efe e amohelehileng (tse kang Cottage chisi le kaka tholoana)! lijo tse theolelang ena tla thabela mong le e mong. mahobe a sa tse ling tsa mofuta ona e khetholloa ka 'nete ea hore ho ke ke ha cloyingly monate joaloka litholoana, tse leng ho lona, a fane ka acidity monate le freshness ya sejana.

Haeba u batla ho pheha bohobe fruity risepe re fana ka ho uena. O lokela ho reka ho suite e latelang ea lihlahisoa: dikgerama 300 ea chisi (ka go tlhaolega bonolo) le mahe a 5. Ho bana, 3 likotoana hlokahala bakeng sa ho pheha biscuit hlama, le 2 - bakeng sa souffle ena. Ho ekelletsa moo, halofo kopi ya tsoekere - 1 senoelo lokela ho tlatsa hlama, 'me halofo e' ngoe - ka soufflé ena. kopi halofo ya lebese, 1 senoelo sa phofo. Ho phaella moo, dikgerama 150 tsa botoro hlokang lebese khutsufatsa, 'me tablespoons 2 tsa tsoekere phofo, 1 lemon, 25 a mob mobile almonde linate, dikgerama 100 ea plums omisitsoeng, pakete Vanilla tsoekere jelly pakete 100 dikgerama ea monokotsoai (ya kgetho ya hao), 1 pakete ea phofo ho baka le dikgerama 15 of edible gelatin.

Cake nang le litholoana (risepe) e tjena: ho qala ho lokisetsa e biscuit. Beat mahe a mararo lokela ho hlahloba. Joale ba eketsa tsoekere le otla le mixer ho fihlela ho qhalana. Palo ea mokelikeli lokela ho imenne habeli ka mor'a ho shapa. Sefa phofo, robalang ka hlama hae, ka nako eo eketsa ea tsoekere Vanilla. Haeba u ha ba na phofo ho baka, o ka sebelisa mokhoa oa khale nkhono oa - eketsa soda slaked asene ka ka tjhelete e ya halofo ea teaspoon.

Baking le sejana ka hloko tlotsa le botoro. Ebe ka bonolo tšela e batter. Ho latela hore mocheso ka ontong ka e ile ea fihla ho likhato 170, 'me joale feela beha ya ho theha e biscuit. Bake nka ka 30-35 metsotso. Re ka matla ho kgothaletsa metsotso 20-25 pele, ba se ke ba sheba ka ontong e le hore ho netefatsa hore na biscuit chesa. U ka senya sohle, e le tsohile hlama ka ontong ka e ka le tlohele ka thempereichara e tlaase. Leka a se ke a etsa joalo.

Fruit kaka (risepe) a qala ho ba lokisetsa ho butle-butle. Ka hona, ka nako ya pokello biscuit le mong 'me ba amoheloa e le souffle ka. E chesang lebese, soaked gelatine ka eona. E lokela ho letšehali ho ea ho e ruruhe metsotso 30-40.

Ka nako eo o lokela ho arole ba yolks tloha makhooa le, yolks itlotsa karolo le 2/4 senoelo tsoekere.

Ho feta moo, yolks lehe (setseng mahe 2) dissociate tloha liprotheine le. Itlotsa ea yolks le tsoekere le halofo soufflé (1/4 senoelo). Joale u na le Cottage chisi ka sefe sa ho etsa hore e remereme. Ebe ka ekelletsa ho seo dikgerama 150 ka botoro le ka ho feletseng tsoakane le botenya sephetho. Ho boetse ho eketsa le yolks. Ka mor'a moo, otla ho liprotheine bubble, 'me tlatsa ba le tataiso e tšoanang.

Edible gelatin ho qhala. Ho etsa sena, re ho kgothaletsa hore o futhumatsa eona. Ka mor'a hore edible gelatin qhalana le pholisa fatše, tlatsa ka ho eona le motsoako e tšoanang.

Fruit kaka (risepe) ho khabisitsoeng. Bakeng sa tranelate tla lokela ho etsa tse latelang: botoro nolofatse, eketsa khutsufatsa lebese le otla le mixer ka. Ho motsoako ena e tletse ka spoonful ea sirilamunu lero le sirilamunu zest 1.

Ka mor'a ho pheha mahobe a sa seponche kaka, o lokela ho khaola e likarolo tse peli, e 'ngoe ea tsona e ka holimo,' me e mong - ho tlase. O lokela ho ka ho feletseng soaked mahobe a sebelisa sirapo.

Beha ka le sejana tlase lera ya kaka litholoana, le risepe ea eo re nahana ka, ka nako eo a beha souffle, 'me ka holimo - tholoana tseo u li khethileng.

Lera latelang - thata ka ho fetisisa - e tranelate. Ebe fafatsa ba bang kaofela ba sa almonde soufflé.

Ebe - hape biscuit souffle le lialmonde, jelly, 'me ka holim'a tsohle - the tranelate hape.

Beha tholoana kaka ka sehatsetsing le ho fihlela solidification ka ho feletseng ka hora 2. Hang ho lona o thatafalang, ho hloka ho khabisa monokotsoai. 'Me litholoana tsa kaka risepe ke ho se bonolo haholo, bo itokiselitse ho thabela baeti hao le tatso ea eona e ikhethang.