Fritters khoho ka ka yogurt le chisi

lijana Main ba emeloang hoo e batlang e cuisines eohle ea lefatše. Ba lokela ho ba teng nakong ea lijo tsa motšehare leha e le efe, hobane ka nako eo feela re ka ka tsela e sireletsehileng re e ne e le lijo tse feletseng le ka ho feletseng. Bakeng sa ba lokisetsa ho ea lijo hangata sebelisa mefuta e fapaneng ya nama. Nama ea kolobe, nama ea khomo le ea khoho - ba atileng ka ho fetisisa ba bona ba. Hape, ho bopa lijana sebelisa tlhapi fapaneng, meroho le lihlahisoa tse ling tse ngata. Leha ho le joalo, hangata re lokisetsa khoho. Ke batla ho re, ka lebaka la theko e batlang e le e tlase ya metsoako, diresepe bakeng sa dithuto ka sehloohong ea khoho ba ho ba ka ho eketsehileng ratoa. Ka mor'a kaofela ha eona e ka e ka lokisoa joaloka lijana tse sa rarahanang ka ho fetisisa le e hloekisitsoeng ho feta bakeng sa tafole ea matsatsi a phomolo. Ho phaella moo, khoho e-ba e tloaelehileng, 'me taba ea hore ke bonolo haholo, itsetlehe le seratsoana. Nahana kamoo ho etsa ntle monate kana fritters ka ka yogurt le chisi. sejana Sena se tla kgona ho hapa lipelo tsa banna le bana.

Ho etsa ho eona, re lokela lihlahisoa tse latelang:

• fillets khoho tse peli tse mahareng ka boholo, bekha ka bang halofo ea kilo;
• dikgerama lekholo la chisi efe kapa efe ka thata, ke ne ke ho eletsa ho nka le ea molemo ka ho fetisisa qhibilihile;
• Tse pedi khoho mahe. Ka kopo e ba ka nkeloa sebaka likoekoe, ka nako eo o tla hloka likotoana a mane;
• dikgerama lekholo la ka yogurt foreshe;
• dikgerama lekholo tsa phofo sifted;
• tala (tala onion, dille, parsley) tsa tatso;
• letsoai le linoko ho hao tatso.

Joale, re qala ho pheha kana fritters.

Kahoo, khoho e ne e le hantle hlatsuwa, kuta e sa lefelloeng ea lifilimi le ho felisa ka dikotwana tse nyane le boholo ba disentimitara ngoe. E lokela ho jere hopola hore nama khabeloa feta sliced, le ho feta tla tastier. Ebe itlotsa le shredded khoho fillet chisi ka grater le mekoti e meholo. Hape, chisi ka khaola ka dikotwana tse nyane, hammoho le nama, empa le 'na le ba ntlo ea ka ea grated joaloka. Joale, leka ho khanna koloi mahe, tšela le monate ka yogurt, tšela phofo, letsoai, eketsa linoko ratang ka ho fetisisa le lube hlama, la tumellano tla ba tšoanang le hlama bakeng sa pancake. Tsa linōko, Ke khetha pepere o motsho kapa motsoako oa pelepele, empa u ka nka ba o khetha.

motsoako phehileng lijo tseo e kgothaletswa ho tloha bakeng sa hora kapa tse peli ka sehatsetsing ka. Nakong ena ea nama e soaked tsohle tsa ditholwana, linoko le fetoha e monko o monate, empa besitse kana fritters, ka molao-motheo, ho ka etsahala le letona, ke 'tatso a ke ke a feta.

Hona joale ea ho toba roasting. Ena hantle e halefile ho hadika 'pan le oli ea limela, jala ka ho eona, le sephetho le motsoako khaba Fry fetang mocheso mahareng ho fihlela khauta sootho ka lehlakoreng le leng,' me ka nako eo etsa fetang ho tse ling. Etsa bonnete ba hore mollo e ne e seng matla, e le tabeng ena ea khoho browns browns ka potlako, empa bohareng tla tala.

Joale larileng ka tsoa khoho qetile dipanekuku ka poleiti le khabisa meroho bona. Ho tafoleng ba molemo ba feptjoa, ha a ntse a chesang. Elata phethahetseng loketseng setimi kapa halikiloeng meroho. Leha ho le joalo, ke ba rata 'me a batang, feela beha ka sandwich sebakeng sa boroso hore o tla lumela, le lintho tse ngata e molemo haholoanyane.