Chisi 'Gouda' me ba bang ba bangata. Ba sejana ho fetisisa ratoa

Palatability chisi le mantsoe a tsoanang e tla itšetleha ka le ho khetha lebese le mokhoa oa ho lokisetsa. Ho phaella moo, bohlokoa haholo ke litšobotsi le nonofo ya mmele nako: e sa e "languishing", u tla matlafala tatso tla ba joalo. Empa mantsoe a tsoanang e seka fetoha boima le ho feta, 'me a' na a nako e telele. Mefuta eo na le e khōlō palo ya chisi "Gouda", "Russia", "tranelate", "chisi", 'me ba bang. Empa kaofela ba ile ba bolelelane ntho e 'ngoe. Chisi hantle le veine le bohobe, kahoo ba ile ba ba hangata ile a sebeletsa e seneke le ho pharaletseng sebelisoa ka pheha, phaella ka ho re ka liphae, ka disouse, sechu, le chesang, la pele, ea bobeli, theolela le Salads.

Categories le mefuta e. tlhophiso e thehiloeng ho hlophisoa tloaelehileng ho chisi le nonofo ya mmele nako:

• tiileng - "Pecorino" le "Parmesan";
• seka - "Cheddar" le "Gruyere";
• seka-bonolo - "Adam" le chisi "Gouda";
• bonolo - 'Camembert' le 'Brie';
• tšoeu le foreshe - maiketsetso chisi "Mascarpone" le "Ricotta";
• poli le linku mefuta le litaele fapaneng (monate, letsoai, go utlwala kapa bohale);
• Blue - "Monty" le "Stilton";
• chisi, tse sebetswa ke libaktheria 'me a na le e tsoeu e le Penicillium hlobo;
• , Sebetswa, pheha ka tsela pasteurisation.

Joang ho khetha le lebenkele chisi:

1. Ha u reka sehlopha tiileng kapa seka-tiileng, u ka se reka likotoana holim'a tseo ho na le metsi a marotholi kapa e omileng, tletlerana karolong e ka holimo.
2. O ke ke ra khaotsa ho etsa khetho ea hao ka sehlahisoa seka-o qetile, le nang le monko oa ammonia.
3. Chisi "Gouda" le mefuta e bonolo ho ba le go tlola hanyane ka mora ho thetsana, empa ka nako e tšoanang ho ba bonolo bohareng.
4. E tieo hanetsoeng ho reka chisi le bonolo 'me le mongobo.
5. Ba feela lokela ho ho bolokoa ka sehatsetsing, ho ka thata-thata phuthetsoe, ho qoba ho omisa. liforomo seka-tiileng le o tiileng oa ho ba le matla a ho le hatsele ka kamoreng e ka likhoeli tse tharo, ha ho thatela bona ka khomarela filimi.

Tips bakeng sa ho lokisetsa:

• Ka tshebetso ya ho futhumatsang ea chisi qala ho qhibiliha ka potlako. Ka hona, e kgothaletswa ho etsa jwalo hang-hang ka tlhase hanyane, ho seng joalo e ba thata. Ha mofuthu qhibilihile chisi, e mpa feela e qhibiliha ka thelelo le ha ba stringy.
• Ha o batla ho qhibiliha, e kgothaletswa hore ho khaola ka chunks.
• Itlotsa ka folisoa kaka Remix molemo. Ka hona, haeba u eang ho sebelisa Russia chisi, ho molemo ho e beha bakeng sa metsotso e leshome ka leqhoa ea sehatsetsi ka.
• Eketsa kaka Remix ke ke ho hlokahala feela qetellong ea ho pheha le ho e chesang boemong ba ho se palo yohle meltdown. Feela ka nako eo o ka kopanya ka ho eona le dikarolo tse ling. Overheating ke ke ka Leha ho le joalo, ho seng joalo ea spaghetti tla retelehela stringy.
• Fafatsa le chisi lijana ha ba loketse ka ho feletseng. Hoa hlokahala ho tlosa sekotlolo ho tloha mocheso le koala sekwahelo. From lijo le chesang e qhibilihile.
• Haeba ho na le ke hlokahala hore ho etsa halikiloeng chisi, e lokela ho a 'na a ka e leng sebaka sa emetse disentimitara leshome ho tloha mollo ho boemong boo, ho fihlela a qhibilihile.
• Futhumatsa le chisi tlase mafura e sa kgothaletswa hobane e tla ba le rabara.

Ka ho fetisisa ratoa chisi lijo - e le chisi floating. sejana Sena ke o babatsehang khanya lijo kapa lijo tse theolelang ea tšoereng molepo. Ho lokisa "chisi lekapa" o tla lokela ho khetha mefuta e bonyane tse tharo tsa chisi. Ba lokela ho ba le tatso tse sa tšoaneng le ho nkha - ho tloha bonolo ho a hlobaetsang haholo. Ho phaella moo, e kgothaletswa ho khetha chisi le sebopeho fapaneng - ho tloha tiileng ho bonolo. Ba bonnete ba hore beha ka floating le sekhechana sa e putsoa "Roquefort" chisi "Gouda", bonolo hlobo tšoeu, seka-tiileng kapa tiileng, nku banyenyane le poli chisi.

Ha ho moralo oa lijo tse lokela ho ba palo e khōlō ea mefuta e. Hakaalo sebetsa ho chisi ba tlotlisa, gommaspugna, khabeloa hasesaane French baguette. Ho phaella moo, poleiti e ka khabisitsoeng ka tholoana foreshe (seedless morara, liapole sliced kapa liperekisi).

Ha re jeng!