Chicken le moro le noodle: diresepe

Melemo ea sopho e entsoeng ka khoho tsebisoe tse ngata. Ho tsosolosa mabotho a qepha tsa 'mele ka mor'a ho kula kapa ho buuoa, thusa ho boloka mofuthu nakong sefuba, felisa liphello tsa botahoa. Hantle pheha, monate kana sopho e entsoeng ka o na le theko e phahameng phepo e nepahetseng. Ena ke ntlo ea polokelo ea sebele ea divithamini le limatlafatsi tse ling tseo re li hlokang bakeng sa bophelo ba bophelo bo botle ba batho.

Ho le moro e ne e hlakile: Cooking Tips

Monate le monko o monate hlakile sopho - e 's ho le toro mong le o mong m'a lelapa. Empa ho etsa hore ho be joalo e fellang kateng le ha kamehla. Ha e le hantle, e le hore le moro e ne e hlakile, u lokela ho latela melao e itseng:

1. moro boleng haholo itšetlehile ka khetho ea khoho. baphehi Professional khetha likhoho. Ho ke ke bohlokwa hore o ne a sa khale. Ho seng joalo, ho tloha ka khoho ho pheha moro hlakile feela ke ke a atleha.
2. Pele romela nonyana ka pitsa, e ke ho hlokahala hore rinse hantle le ho tlosa mafura feteletseng. Ha nonyana hase lapeng, 'me o ne a ile a reka ka lebenkele le, o ka nka theoha letlalo la hae. U se ke ua pheha le moro ho tswa ho kana ka. A ke ke a fumana e joalo e monko o monate le tse matlafatsang, ka bobeli ho tloha setopo lohle. Ho boetse ho na le moro o motle ka tsoa lethekeng la.
3. Tlisa ho lethopa le pheha kana feela simmered. Qalong ea metsi ho pheha le letsoai lokela ho li ekeletsoa nonyana onion eohle. E tla etsa hore le moro e sa feela e monko o monate, empa hape e bonaletsang. Ka linako tse ling tleloubu hape eketsa lihoete feletse kapa coarsely hasesaane le celery motso (kapa parsley). Empa pepere me a beha Bay lekhasi lokela ho ba ka metsing. From moro hona feela fifala.
4. Hang ka mor'a hore a phehile le nako le nako ka nako ya pheha lokela ho tlosoa tloha moro bubble. U se ke ua koahela pan le sekwahelo ka. Kahoo ka qoba lethopa matla, moo moro fetoha maru.
5. Lethopa moro e lokela ho ba 3 lebelo. Qetellong ea ho pheha e ke ho hlokahala hore ho aa tsoa, ebe tšela 'pan ka,' me ka lekhetlo la ho qetela ho ka mathopa a fetang mocheso tlaase.

Haeba re khomarela e ditomotsebe tsa tlhahiso, sopho e entsoeng ka o tla felisa ka eohle e. Hona joale e se e ka eketsa ratang linoko, noodle le metsoako e meng.

Tsela ea ho hlophisa lehae entsoeng noodle

The sopho e entsoeng ka ho fetisisa monate e fumana le noodle maiketsetso. Ho lube hlama, ho sephali e pele ka e ka thoko sekotlolo lehe kgolo, 50 di ml metsi le teaspoon ea letsoai. Ebe ka ho toba tafoleng kapa ka phofo kgolo sekotlolo slide sieved (hoo e ka bang 150 g), ho etsa e le phomotse le a tšela motsoako lehe. Lube rekere hlama. Ea pele, e tla khomarela matsoho le flake. Ha e le hantle, tsela eo ho lokelang ho ba. Ka mor'a metsotso e 10 luba ho fumana le letšo-letšo le rekere bolo teko. E lokela ho a phuthetsoe ka foil 'me u tafoleng bakeng sa metsotso e 30. Haeba sena e sa entseng, e gluten ke ke ua ba nako e lekaneng ea ho e ruruhe 'me ha hlama e phethola ho delaminate.

Ka mor'a nako e itseng a lokisetsa bolo qala ho rōlela tafoleng. Ntlha ea pele, ho 5 limilimithara, 'me joale khaola ka bohareng ba e mong le e halofo phuthoa ho 2 limilimithara (le thinner le molemo). Pele seha le noodle e mong le lera hloka ho omisitsoeng ka boemo li ne li senolehile metsotso 5. hlama e ka nako eo phuthoa le moqolo kapa enfelopo khabeloa khaola thipa sephara.

The dihalofo sephetho le sisinya matsoho tafoleng le fana ka ommeng hanyane. Ha noodle ba lokisetsa bakeng sa nakong e tlang, e lokela ho omisitsoeng ka ho feletseng ka lihora tse 5 le bolokwa ka mokotlaneng lesela kgothaletswa.

Classic moro le noodle

Ha a ntse a le moro e phehiloe, o ka lokisetsa esale pele bakeng sa meroho tlatsa eona. Onion hasesaane ka dikotwana tse le lihoete rubbed ka grater kapa khaola ka dikotwana tse. Meroho alternately halikiloeng ka oli ea limela ho fihlela bonolo.

Ha le moro le mathata tluoa tabeng ea ho lethopa ka hape, ho e eketsa ho noodle. Ho ke ke bohlokwa hore o ne a phehile ka thata ho lekana. Ho seng joalo noodle ka raskisnut. Pheha e be metsotso e 3, ha ho na ho feta. Ebe khoho moro le noodle eketsa meroho tlatselletsa.

Pheha tsohle hammoho bakeng sa metsotso e 'ngoe 3-4,' me u ka tima setofo. A monate kana sopho e entsoeng ka le noodle maiketsetso loketse. E o ile a sebeletsa ho tafoleng le meroho le croutons crunchy.

Chicken le moro le noodle le lehe

Ho sopho e entsoeng ka khoho bile se bonahala se shebahale hantle, ho e sebeletsa le lehe phehiloeng. Lokisetsa le sejana sena ha se nka e ngata. Ka mor'a hore tsohle, hoo e ka bang tsohle le diresepe le moro khoho le tsoanang. Ho ho lekaneng ho e pheha likhoho hantle le ho etsa e ntle noodle lapeng-li entseng.

Bakeng sa ba lokisetsa ho ea lijo ena ke ho pheha khōhō. Moro sephetho ke molemo ho jella ho tlosa tekanyo e tsohle 'me a le sebeletsang pepeneneng ho feta. Ngola ka mathopa a hape, ka nako eo o ka eketsa noodle le metsotso e seng mekae ka meroho pan -pripuschennye.

Likoekoe kapa khoho mahe ho sopho e entsoeng ka phehiloeng esale pele. Ba lokela ho hloekisa ho tswa ho khetla le khaola ka halofo. Pele ho ikokobelletsa khoho moro le noodle tafoleng, e khabisitsoeng ka mahe le meroho. Ha re jeng!

Moro le noodle multivarka

Ka ba molemo ho se ka sehloohong sa ho pheha le moro multivarka hore e tla lula pheha butle, feela ho tepella. E, 'me u se ke ua tlameha ho tlosa bubble.

Ho ea ka risepe ea serope khoho tharo kenngoa sekotlolo le tlale Multivarki dilitara tse 1.5 tsa metsi a chesang. Cook nama 1.5 hora ka mokgwa wa "sopho e entsoeng ka".

Ka mor'a nako ea ho fumana khoho, qhaqhoa likoto le ho romela morao ka sekotlolo le noodle le. Seta ho pheha mokgwa wa "Multipovar" (kapa "Banyalani ba bang ba" kapa "croupier") le pheha moro bakeng sa metsotso e 10. Multivarka tla bontša hore bofelo ba pheha.

Chicken le moro le noodle ka seatla se bulehileng fafatsa e nang le litlama le letona ka multivarka. Monate le bophelo bo botle lijo tsa phepo e loketse.

Noodle le moro khoho

Ka tloaelo ho, moro o hlola ka ho hlakile fihlela ka nako eo, ho fihlela noodle kena ho eona. From sena, hang-hang a fetoha a koahetsoeng ke maru. Hona ho sebetsa haholo-holo ho noodle lapeng e entsoeng, phofo pripylennoy.

Ho boloka ho sebeletsa pepeneneng ha ho ikokobelletsa qeta moro, sebelisa e le lekunutu bonolo. Ho etsa sena, ho pheha le noodle ka 'pan ka thoko bakeng sa metsotso 8. Ha o lokile, e lokela ho beha ka tlase ea lijo tebileng 'me le tšollele moro, e phehiloe ka risepe ea khale. Re ka boela ra kenya hasesaane phehiloeng lihoete (ho tloha moro), litlama le metsoako e meng.

Ho na le tsela e 'ngoe ea ho lokisetsa lijo ena. Noodle lokela ho pheha bakeng sa metsotso e 3 ho fihlela halofo pheha ka 'pan ka thoko. Ka mor'a moo, e ntse e metsotso 4-5 beha ka moro. Sena lapeng entsoeng noodle le moro khoho fellang kateng esita le tastier ha e se e tse tsetsoeng moriana le monko le tatso. Ha re jeng!

Khoho sopho e entsoeng ka le croutons le noodle

Ho lokisetsa moro le croutons etsoa ka tsela e tšoanang e le ea diresepe fetileng. Pele pheha kana ka lihora tse tharo. Joale a pulls tsoa, re sefa moro le mo romela noodle. Pele ba sebeletsa, fafatsa e nang le litlama, eketsa ho ba sejana lehe le croutons. Ho ka dikotwana tse tsena crispy kapa dilae di le moro khoho le noodle fumana esita le tastier.

Ho lokisa croutons hloka bohobe bo bosoeu, e khaola ka dikotwana tse nyane kapa dilae. Ho baka ontong tlotsa le botoro fokolang kapa oli ea limela, ho hlokahala hore a pepeta ka tobetsa ka clove ea konofolo 'me le tšollele ea bohobe sliced. Romela croutons bakeng Browning ka ontong preheated ho likhato tse 140 mocheso bakeng sa metsotso e 20. Ka mor'a hore boletsweng taolo nako eo pan ho tloha ka ontong, a pholileng, Sukharev, 'me ka' na ka fuoa moro.