Appetizing khoho le meqolong e ka lekarecheng

Likhoho nama ka pheha lijo tse lutlisang mathe le pele - ho etsa mohlala, le meqolong e. Di arotsoe ka mefuta e tse peli tse khōlō: besitsoeng le phehiloeng le meqolong e khoho ka tlatselletsa. A sehloohong sena a re hlophiswa ba diresepe ho fetisisa monate bakeng sa lijana tse joalo.

meqolong e khoho ka lekarecheng le chisi Adygei

O tla hloka e 'ngoe le halofo ka dikilogeramo tsa eviscerated khoho, dikgerama le makholo a supileng ba Adygei chisi, litlama, le letsoai le seasonings ho latsoa.

Arole ba nama ho tloha masapo a ka le letlalo, nyahamisa ba le fafatsa ka letsoai le pepere. Ka holim'a likarolo tse beha Adyg chisi, e tsoakiloeng e nang le litlama le linoko. Joale la nama bohobe, thatela ka gauze ka thata-thata e hula twine le pheha ka metsi salted metsotso mashome a mane. Ka mor'a moo, tlosa cheesecloth 'me ba itelle ba tlas'a meqolong mochine e le hore a ba fe tse sebopeho powrotu. E fellang kateng le le letšo-letšo lero nama le flavorful chisi rarollela!

Khoho roulade ka ontong le Bacon le chisi qhibilihile

O hloka metsoako ana: khoho letsoele, bacon, pele ho sliced, oli ea limela le chisi.

Fillet nyahamisa le eketsa ea pepere le letsoai. Bakeng sa e mong le e eteni ya nama le apare dilae di bacon, 'me joale hlatsoa le chisi le qhibilihile. Joale mene e mong sengoathoana ka moqolo, 'me ka bolaea ka toothpick e. Tšela holim'a ya lakane ho baka, solaire ka oli 'me chesa ho tlola, ka metsotso e mashome a mabeli a metso e mehlano ka mocheso oa 200 ° ^C.

Ha e kopana le Bacon, chisi le khoho - kamehla ho hapa!

Khoho moqolo ka lekarecheng le "omelette le konofolo"

Bakeng sa risepe ena o tla hloka dikgerama tse makholo a mararo tsa mayonnaise, dikgerama le makholo a supileng ba khoho (lirope kapa fillet), mahe a le lilemo li hlano, konofolo, oli, parsley, pepere, letsoai le ho latsoa.

Whisk lehe mayonnaise fihlela homogeneous, tšela holim'a pane tlotsa le apeha metsotso lesometlhano ka 220 ^{o Ho} C. Re fumana omelette besitsoeng. Joale, khaola ea kana likoto tse nyenyane le ka ekelletsa ho seo pepere, letsoai, garlic le litlama foreshe (hasesaane khabeloa). Ka omelette le evenly larileng ka tsoa fillets e, la nyolohela moqolo le thatela ka thata-thata ho cheesecloth, tlama e qetella.

Ebe lokisetsa litha e le nngwe ya moro khoho, e leng ke ho hlokahala hore ho pheha moqolong bakeng sa halofo ea hora. Ha sejana se folisoa, atolosa cheesecloth le khaola lehe-khoho moqolo ka likotoana tsa ka botenya ba emetse disentimitara ho fihlela ho tse tharo.

e sa tloaelehang haholo le appetizing!

meqolong e khoho ka lekarecheng le apricots omisitsoeng le linate

O tla hloka metsoako ana: khoho e 'ngoe, kopi ea walnuts, mahe a mabeli, dikgerama tse makholo a mabeli tsa apricots omisitsoeng, e teaspoon ea fatše ginger ka, tablespoons tse peli tsa botoro, mayonnaise le litlama ho latsoa.

Incise letlalo khoho ka morao le ho tlosa eona. The makhasi ao setseng ho arohana le masapo le ho felisa ka a na le dilae. Joale beha bona ha ba le letlalo la hao le eketsa pepere le letsoai.

Hlatsoa apricots, ua inela ka metsi a batang bakeng sa ka ka hora. Ka mor'a moo, e omeletseng le mehlo ka raja mela kapa ho seng joalo Peremel ka lab lijo. Kopanya le linate, ginger ka, mahe le meroho. Hlohlelletsa ho fihlela le boreleli. Tlatsang e loketse. Se beha holim 'a na le dilae ka letlalo la khoho, moqolo ka moqolo le. Joale o lokela ho eketsa le pepere ba banyenyane le letsoai, ebe phuthetsoe ka foil. Beha bohobe ka ontong e le apeha bakeng sa hora ka 190 ° ^C. Tlosa foil 'me u le meqolong e ka ontong ka metsotso e seng leshome. Tlosa ba sejana, refrigerate e le selae.

meqolong e khoho ka lekarecheng e nang le litlama e molemo ka ho fetisisa ho ngodisa kapa mayonnaise.

Ha re jeng!