A risepe e monate bakeng sa apole Charlotte.

Ho boleloa eng ka le risepe ea apole Charlotte? Ka kakaretso - sena ha se e rarahaneng recipe apole phae, nang le tatso e ikhethang le ho e na dintho tse ngata le thuso 'me divithamini. Ke habohlokoa ho tseba hore liapole besitsoeng ba bonolo haholo ho thuisoa ke 'mele ea rōna, e leng, ka ho latellana, le sejana ena tlisetsang dihlopha tsa tsoarang ikhethang. Ke ka lebaka leo batho ba bangata ba na le thahasello ea kamoo u ka pheha apole Charlotte.

Kenyelletsa apole Charlotte risepe ho "batho ba" ho pheha. Mabapi le tšimoloho ea lebitso la apole phae - "Charlotte", ho na le liphetolelo tse 'maloa tse thahasellisang. E mong oa bona o re ho pale ea lerato le maikutlo a lerato le ho hloka tšepo ho pheha mofumahali e mong e mong ea bitsoang Charlotte. Ostensibly, pōpo ena e hlahella e le mpho bakeng sa hae. Phetolelo e 'ngoe ea pale eo o khutlela lekholong la bo18 la lilemo' me e amana le mosali oa Morena oa Great Britain, Charlotte, eo o ile a theohela ka leboha histori ha e le hantle hore tšehetsa ka ho hlapholla ya lirapa tsa lifate apole.

Classic apole Charlotte risepe tla ho re tsoang Fora. Ena le sejana monate lokisetsa ho tloha bohobe bo bosoeu, litholoana, liqueur le custard. ho lokisetsa thekenoloji lona e ntse e haholo e boima le e telele, kahoo re tla tsepamisa maikutlo tlhahiso tsa rōna tse ruuoang ea kamoo ho ka ba phehela apole Charlotte. E ne e le 'mè oa hae, nkhono oa rona le ho re ho pheta-pheta ba koetliselitsoeng ho bongoaneng. Ena risepe bakeng sa apole Charlotte e bonolo ho lokisetsa le litšenyehelo ka lebaka la bonyane metsoako hlokahala, kahoo re na le shebahala e qaqileng ka eona.

Bua ka bonyane metsoako hlokahala, ha kea feteletsa taba, hobane seo re se hlokang ke mahe 4 feela, khalase ea le phofo le tsoekere le liapole, ka go tlhaolega e bolila le thata mefuta e sa tsoaneng tse kang Antonovka. Ka risepe ena hloka kilo ea liapole.

Cooking e qala ka hlama e. Bakeng sa eona e lokela ho ba ka ho feletseng otla mahe. Nakong ea ho shapa, butle-butle e hlahisang tsoekere, 'me ka nako eo, kantle ho emisa ho churning, eketsa le phofo le ka pinch senyenyane sa letsoai. Le ho feta ka ho phethahetseng ka batter, le ho feta monate tatso tla tsoileng matsoho rona culinary. Ka lebaka leo, hlama lokela ho fumana tumellano remereme. Re retelehela liapole ka. Ho hlokahala hore ba se ke feela ho hlatsoa, empa hape Peel le peo. Ebe tsoela pele ho seha bona likoto tse nyenyane. Pele u li kenya ka hlobo bakeng sa ho baka, loetsa litsepe ka oli, ka nako eo fafatsa le phofo. E le fafatsa ka sebelisa breadcrumbs kapa semolina, 'me ha mofuta o sebelisoa e tlotsitsoeng ka Teflon, ho hlokahala hore flouring felisitsoe.

Larileng ka tsoa liapole sliced ka pan lokisetsa le holimo evenly tšolotsoeng hlama bona lokisitseng. Charlotte ka sebopeho le ka jala ka mekhoa e meng. E ka ba pele ka mokhoa o tlotsitse tšela ½ oa batter, ka nako eo larileng ka liapole lokisitseng, ebe hlahloba mesaletsa evenly tšela tsona ka holimo.

Foromo ya lokela ho romela ka ontong preheated ho likhato tse 180. Ho baka nako - ho tloha halofo ea hora ho metsotso e 40. Itokisa mosebetsing oa ho pheha ka hlahloba ka toothpick lehong. Charlotte o loketse ha hlama kgaotsa ho khomarela e ka hlaba kaka.

Ho bua ka ba bang ba le makolopetso hore lumella mefuta e fapaneng ya flavors ea Charlotte rona bohlokoa.

Hlama ka eketsa flavorings classic: Vanilla kapa sinamone. Ho kopanya e kaka e ntle le grated chokolete le Poppy dipeo.

Monate apole phae le fellang kateng le ea monokotsoai le leng le litholoana. Ka mohlala, liapole ka nka sebaka kapa tlatsetsa apricots, Pears, currants, cranberries, joalo-joalo

Qetellong, ke batla ho bolela hore apole phae le tranelate ho hlophisoa le e bonolo, empa e na le ea eona e ikhethang, tiea tatso. Lokisetsa apole phae le tranelate ka hoo e ka bang ka molao-motheo e tšoanang, feela mahe shapuoa le bolila tranelate. Pan lekaneng dikgerama 200 tsa bolila tranelate.

Khabisa kaka ka holimo e ka ba ka kelello ea hao e re u, ho etsa mohlala, walnuts le monokotsoai.

Thabela lijo tsa hao.