Tsela ea ho pheha erekisi patties?

U batla ho makatsa ba ntlo ea hao monate, empa ka nako e tšoanang, e le sejana sa tloaelehang? Ebe lokisetsa ba erekisi patties. Sehlooho sena se fana ka diresepe bang thahasellisang, oo u ka khetha le kgetho ya ho loketse.

lesedi kakaretso

Kaofela ha rōna re ba tloaetse ho ha e le hantle hore burgers li entsoe ka nama minced. Di fumana le monate le lero, empa haholo phahameng-khalori. Ba neng ba latela palo eo le ha e batla ho tela lijo ena, re fana ka maikutlo a ho etsa erekisi patties.

Ba bangata ba nka nama mohloding se ka sehloohong sa protheine. Ka hona re ka lumellana karolo e 'ngoe feela. Ka mor'a lijo tsa legumes hape Khotsofatsa 'mele oa motho le protheine,' me livithamine le mosaletsa likarolo tsa bohlokoa. Lik'hilojule erekisi (100 g) ya 300-330 kcal. Ka hona, ke e babatsehang bakeng sa ba lokisetsa ho ea lijo le motsoako.

Erekisi burgers meatless

metsoako:

• kholo onion;
• Konofolo - 2 cloves;
• senoelo dierekisi;
• litapole - 2 likotoana;
• 4 tbsp. akarelletsang likhaba le ea semolina;
• rantipole - 1 sengoathoana;
• linoko (Khmeli Suneli, kheri, le lefubedu le le ba batsho pepere, fatše);
• 2 tbsp. k. bolila tranelate;
• e mong lehe;
• breadcrumbs;
• e nyenyane ea limela oli.

Litaelo joang ho pheha erekisi patties:

1. Dierekisi loketse inetsoeng bosiu. Joale o tla ba le bonolo 'me e phehiloe ka potlako. Hoseng ha la dierekisi hlatsoa ka metsi ho tswa ho o tlanye. Re otle ka lehlakore ka colander 'me e letile ho fihlela mokelikeli eo e minyelelitse.
2. Dierekisi le peeled garlic cloves ka blender ya ho romela sila bona.
3. Hloekisa onion le rantipole. Khabeloa ratha le meroho. Re jala ka pane le Fry ho sebedisa botoro.
4. Tlosa lekhapetleng ho tloha litapole. Shred litapole sebelisa phaphametse. Halikiloeng meroho, litapole le erekisi boima larileng ka tsoa ka senoelong e mong. Tšela semolina. Nako ka letsoai. Eketsa ea linoko. Ba ba neng ba u se ke ua li sitisi le poso, ka kgona ho motlatsi tsohle 2 tbsp. dollop ya bolila tranelate le lehe le le leng.
5. Le boima sephetho le hlohlelletsa ka botlalo. Re mofuta o nyane patties. Ebe felloa bona ka makumane bohobe le romela ka pane, moo halikiloeng ka oli. Cutlets lokela ho koahetsoeng ka khauta sootho ka mahlakoreng a mabeli. Jala ba ka thaole pampiri. Sena se tla felisa oli feteletseng. O ka ka nako eo sebeletsa burgers ho tafoleng. Re lakatsa u tsohle Ha re jeng!

Crispy cutlets erekisi puree

Lijo sete:

• kholo onion;
• ½ tsp coriander omisitsoeng .;
• breadcrumbs;
• Konofolo - 2-3 cloves;
• 500 g, ba erekisi;
• e nyenyane ea mohloaare oli.

ho lokisetsa

1. Lierekisi lokela ho ua inela bosiu. Hoseng kopane e ka metsi le hlatsoa tlas'a tlanye. Ebe jarisa dierekisi ka saucepan le le pheha ho fihlela bonolo.
2. Nka sekotlolo se tebileng. E behe phehiloeng lierekisi. Nako ka letsoai. Eketsa ea garlic minced, diced onion le a batla a ea fatše coriander. Ka tolkushkoy sokolla boima ena ka puree ka. Haeba u nahana hore ho pata reteleha dryish, ka ekelletsa ho seo e nyenyane hanyenyane ea lihoete foreshe, litapole e tala le eiee.
3. Ho ya ho theha patties. Felloa ke matla bona ka bohobe makumane le romella ka preheated pan. Fry mahlakoreng ka bobeli, ho sebelisa oli ea mohloaare. Ka lebaka leo, re ba retelehetse tsoa monko o monate erekisi patties le ea khauta karolong e ka holimo. Ho ke ke ha khoneha ho tsoara bona ea lelapa.

Cooking chops lierekisi, nama ea khomo fatše le lihoete

metsoako:

• e mong onion;
• 100 g, ea mafura;
• karolelano rantipole;
• kopi ea lierekisi.

Ka Ho pata ho:

• mahe a mabeli;
• 250 g ya nama;
• Lihoete - 1 PC;
• breadcrumbs.

pheha:

• 3-4 peppercorns;
• omisitsoeng litlama;
• Laurel - 2-3 makhasi.

Tsela ea ho pheha chops dierekisi (ka nama risepe):

1. Ke hokae moo u ka qala? Dierekisi hlokahala bosiu pele sekoahelo ka metsi a batang 'me le tlohe ho panya ha leihlo. Hoseng tlosa mokelikeli, 'me jarisa dierekisi ka saucepan le. Bokgoni 1/3 tlala metsi. Re apara ho se poleiti. Re ema ho ho fihlela ntlha e belang e. Ebe mollo fokotsa ho boleng bonyane. Tlosa bubble. Mothating ona, u ka tšela le linoko, eketsa Laurel le lerotholi la oli ea mohloaare. Pheha le dierekisi ho fihlela bonolo. Mokhoa ona o tla nka lihora tse 1-1.5.
2. Ho ho sebetsa la meroho. Lihoete le eiee hloekisa le rinsed tlas'a metsi a macha. Shred meroho le romela ho pane, moo halikiloeng li ka botoro.
3. Ka pan arohaneng pheha nama. Ho etsa hore ho ka potlako ho ho pheha, ho ea pele ho khaola likoto hae.
4. Drain metsi ho erekisi ena. Tlosa Laurel. Joale re lokela ho ba le chopper. Pele ba feta har'a dierekisi hae, joale meroho.
5. Ho e 'ngoe le sejana mokatekista tsoa e ngata erekisi le meroho. Kopanya ka botlalo. Ebe hape hopotse tsohle ka nama grinder. Motsoako sephetho le e lokela ho ba letsoai. Hape, ka ekelletsa ho seo lehe. A Remix hantle.
6. Le dilae di le nama phehiloeng le rantipole tala thoko mehlo ka raja mela.
7. Ha namela libakeng tse ka letsohong la hanyane erekisi boima. Nama le rantipole Rolls fatše rollers nyenyane. Re tla tsoela pele ho eketsa ho setsi sa erekisi pata. Wa fumana tse seng kae chops, mong le e mong eo ke ho ineloa ka lehe le breadcrumbs.
8. Preheat e hadika 'pan. Beha bacon ka eona. Ha e se e qhibilihile, tlosa ho hlokahala hore a Schwark. Ho ka burgers le ho hadika. Ka lehlakoreng le le leng feela e tla khauta sootho, retelehela ba fetang ho tse ling. lijo ena ka ile a sebeletsa ho tafoleng "piping chesang."

Cooking cutlets dierekisi multivarka

List of lihlahisoa:

• e mong onion;
• hanyane semolina kapa breadcrumbs;
• 200 g, ba erekisi;
• lehe - 1 PC;
• karolelano rantipole;
• oli ea limela.

Ho joang erekisi patties (bakeng sa Multivarki risepe):

1. Tlosa lekhapetleng la onion e. nama khaola ka dikotwana tse. Hloekisa le hlatsoa lihoete. Re sila ka trowel ena.
2. Retelehela multivarku. Beha sekotlolo ka lieiee le lihoete. Fry metsotso e seng mekae ka ho sebelisa oli.
3. Ha re ntse re itokiselletsang ho multivarka, dierekisi re ke keng ra se inetsoeng esale pele. Mpa feela kgetha lenaneo "Bean" le sete ya pack bakeng sa 30 metsotso e. Ka mor'a nako sena se ka erekisi puree e loketse.
4. Tsoela pele ho theha patties. Boima ba libolo erekisi etsa, 'me joale tobetsa fatše ka mahlakoreng a mabeli. Boned cutlets ka breadcrumbs kapa semolina. Re romela ka sekotlolo Multivarki. "Roasting 'matha mokgwa wa. Hang ha Meatballs browned, retelehela ba ka lehlakoreng le leng. Ke tlameha ho ba le re hore ba talimela haholo appetizing.

burgers ea Litsoa-mobung ka phofo erekisi

metsoako:

• e nyenyane tavern;
• ½ ea hop ka;
• litapole - 1 sengoathoana;
• 200 g ya phofo erekisi ;
• 1.5 H. L. turmeric;
• bonesitsoeng ka;
• 200 di ml metsi;
• tšepe e 'ngoe pepere;
• karolelano rantipole;
• 2 tbsp. k. omisitsoeng litlama;
• 1 tbsp. k. fatše coriander;
• e nyenyane hanyenyane ea oli ea limela;
• mokopu;
• ¼ H. L. pepere ba batsho (fatše);
• 1 H. L. kumine;
• Letsoai - 2 tsp ..

Mokhoa oa ho etsa burgers ho tloha phofo erekisi:

1. A re ke re qale ka ho e lokisa ya meroho. Hlatsoa ka metsi le ho hloekisoa. Thinly shinkuem bona. Bohle ba lokela ho ba le dikgerama 700 tsa meroho phofshoana.
2. Tšela phofo erekisi ka sekotlolo se tebileng. Nako ka letsoai. Eketsa linoko tse boletsoeng ka holimo. Aa tšela khalase ea metsi. Ka ho feletseng kopanya metsoako. Ho lokela ho fumana mantsoe a tsoanang, e le li-pancake. Haeba ho hlokahala, tšela phofo e nyenyane batla a ho feta.
3. Ho fumana teko eketsa meroho hasesaane le litlama omisitsoeng. Hlohlelletsa.
4. Nka thispone ya, scoop ea hlama 'me a hasa cutlets ka pan preheated. Fry ba ka mahlakoreng a mabeli, ho sebelisa oli. Ho cutlets phehiloe ka potlako, ho ke ke ho hlokahala hore ho etsa hore ba 6-7 limilimithara teteaneng. Ka mor'a moo, o ile a etelletsa bona ka pampiri lithaole, 'me joale ka poleiti.

Seo fuoa tloha cutlets erekisi

bana ba hao teng le molekane oa ke lapile haholo? Joale e mong erekisi patties ba ke ke ba ba le ka ho lekaneng. Ka lehlakoreng le sejana ho bona e ka ba:

• squash caviar;
• vinaigrette;
• phehiloeng raese;
• tse khotliloeng litapole;
• tncn eggplant;
• bijoux.

Qetellong

Mabapi le kamoo ho sephehi erekisi burgers, o hona joale rea tseba. Ena sehlooho se reng kopanyeletsa diresepe fumaneha le novice mistresses le ba nang le phihlelo apaya. O tla hloka bonyane ba nako le lihlahisoa.