The potlakisang tsebetso ea lik'hemik'hale catalase: makgetheng ka sehloohong

Catalase - e potlakisang tsebetso ea lik'hemik'hale fumanoa phelang ho hoo e ka bang tsohle tse phelang. mosebetsi-holo - ho catalyze ho li bole kapele 'ea peroxide hydrogen ka dintho kotsi bakeng sa phelang. Catalase ke ea bohlokoa haholo bakeng sa bophelo ba lisele tsa tsona li, e le ho sireletsa ho tloha ho timetsoeng ha ke mefuta e arabelang oksijene.

Overview

The potlakisang tsebetso ea lik'hemik'hale catalase amana oxidoreductase - sehlopha sa tšoaneng ea enzyme hore catalyze ho fetiswa ha dieleketerone ho tswa ho fokotsa molek'hule (mofani) ho oxidant molek'hule (acceptor).

The ph Optimum bakeng catalase ka 'mele oa motho ke ka 7 Leha ho le joalo, lenane la itšoara joang ha a fetohe haholo ka melao ea boitšoaro ea index hydrogen ho tloha 6,8 ho 7,5. The ph Optimum bakeng catalases tse ling ho tloha 4 ho ea ho tse 11, ho itšetlehile ka mofuta oa phelang. Mocheso Optimum e boetse ke e fapaneng bakeng sa motho a ka bang 37 ^° C

Catalase - e mong oa enzyme lebelo ka ho fetisisa. molek'hule e 'ngoe feela e nang le bokhoni ba ho fetola batho ba limilione tsa lona tsa limolek'hule tsa peroxide hydrogen ho metsi le oksijene ka bobeli. Ho latela enzymology e bolelang hore ho na le palo e kholo ea liphetohelo bath ya potlakisang tsebetso ea lik'hemik'hale catalase.

sebopeho potlakisang tsebetso ea lik'hemik'hale

Catalase ke tetramer tsa liketane polypeptide tse 'nè, e mong le e ba tse nang le fetang 500 amino acid ka bolelele. The potlakisang tsebetso ea lik'hemik'hale e entsoe ka lihlopha tse 'nè tsa heme porphyry, le ka eo a leka ho le mefuta e chesehang ea mafolofolo oksijene. The oxidized heme prosthetic sehlopha ke catalase.

History of sibolloa

Catalase o ne a sa tsejoe ke bo-rasaense ba lilemo tse 1818 ho fihlela Louis Jacques Thénard setsebi sa k'hemistri sibolloa lisele tsa peroxide hydrogen phelang e sa etsa tlhahiso ea hore timetsoa ha eona ka lebaka la ho nka khato ea ho lintho tse bonahalang e sa tsejoeng tsa likokoana-hloko.

Ka 1900, e le setsebi sa k'hemistri Jeremane, Oskar Leo pele hlahiswa ho "catalase" Lentsoe ho bua ka mohlolo ntho a bolang peroxide. O ile a khona ho araba potso e reng, moo potlakisang tsebetso ea lik'hemik'hale catalase leng. Ka lebaka la liteko tse 'maloa Oskar Leo o ile a senola hore potlakisang tsebetso ea lik'hemik'hale ena ke bath ea hoo e ka bang tsohle diphoofolo le limela. Ka lisele tse phelang, hammoho le potlakisang tsebetso ea lik'hemik'hale tse ling tse ngata, catalase e leng ka peroxisomes.

Ka 1937 e ne e le ba pele ba ho crystallize catalase tloha nama ea khomo sebete. 250 kD - limolek'hule boima ba potlakisang tsebetso ea lik'hemik'hale le o ne a ikemiselitse ka 1938. Ka 1981 bo-rasaense ba fumaneng litšoantšo tsa sebopeho tse tharo-tlhakore la tlhako catalase.

The dikatalise tsa peroxide hydrogen

Ho sa tsotellehe taba ea hore peroxide hydrogen - tholoana ea dithulaganyo tse ngata ho tloaelehile tshilong ya dijo, ha ho kotsi ho 'mele.

Ho thibela ka ho timetsoa ha lisele le lisele, peroxide hydrogen tlameha ho ka potlako fetoloa e meng, ka tlase ho le kotsi ho 'mele. Ke ho phephetso ena le tsoeroe ke lefu la potlakisang tsebetso ea lik'hemik'hale catalase - ho bola ho peroxide ho limolek'hule tse peli tsa limolek'hule tsa metsi le limolek'hule tsa oksijene.

Ba itšoara joang ea peroxide hydrogen li bole kapele ka lisele tse phelang:

2 H ₂ O ₂ → 2 H ₂ O + O ₂

The mochine limolek'hule tsa bokaholimo ba matsoele potlakisang tsebetso ea lik'hemik'hale ea peroxide hydrogen ke catalase e sa leha ho le joalo hantle utloisisa. E nahana hore e itsoara joang ka etsahala ka mekhahlelo e 'meli - ho ba sethaleng pele e entsoeng ka tšepe e catalase sehlopha prosthetic bonded ho e oksijene athomo ea peroxide, sena se etsa chelete molek'hule e' ngoe ea metsi. Ka mohato oa bobeli le heme oxidized sebelisana le molek'hule e 'ngoe ea peroxide hydrogen, ka tsela eo eaba ba etsa molek'hule e' ngoe ea metsi a le molek'hule e 'ngoe ea oksijene.

Ka ketso ena ea potlakisang tsebetso ea lik'hemik'hale catalase bakeng sa peroxide hydrogen, ho ba teng ha ntho mafolofolo exemplar sa dinama tse nyenyane tse e habonolo ikemiselitse. Ena eketsa ka ho lekaneng hore teko ea latsoa e nyenyane ea peroxide hydrogen le boloka ba itšoara joang. Ho ba teng ha potlakisang tsebetso ea lik'hemik'hale le bolella sebopeho sa woman take bubble oksijene. itšoara joang Sena ke se molemo ka lebaka ha ho hloka lisebelisoa leha e le efe e khethehileng kapa thepa - e ka bonoa ka mahlo a hlobotse.

Ke habohlokoa ho hlokomela hore e Ion tsa tšepe efe kapa efe e boima ka sebetsa jwalo ka e sesitisa noncompetitive tsa catalase. Ho feta moo, bohle cyanide tsebahalang itshwara ka sesitisa tlhōlisano ea catalase, haeba ka lisele tse ngata tsa peroxide hydrogen. Arsenates sebetsa jwalo ka activators.

kopo

Bohato ba potlakisang tsebetso ea lik'hemik'hale catalase bola peroxide hydrogen 'nile la sebelisoa ho indasteri e lijo - ho sebelisa potlakisang tsebetso ea lik'hemik'hale ena e tlosoa lebese H ₂ O ₂ ho ba lokisetsa ho ea chisi. E mong kopo - khethehileng ambalaji lijo hore sireletsa sehlahiswa khahlanong le ho kena moea. Catalase le boetse le sebelisoa ho indasteri e Textile bakeng sa ho tlosa peroxide hydrogen tloha masela.

E e sebelisoa ka bohloeki ba lilense ikopanye le lintho tse ngata tse nyenyane. Ba bang ba disinfectants li entsoe ka peroxide hydrogen le catalase e sebelisoa ho arola motsoako ona pele reusing lilense.

mosebetsi

Ketsahalo ea catalase potlakisang tsebetso ea lik'hemik'hale ho itšetlehile ka a le lilemo ea phelang. The lisele ba bacha ba ketsahalo potlakisang tsebetso ea lik'hemik'hale e phahame haholo ho feta ho tsa khale. Ka lilemo ho batho le ho liphoofolo catalase mosebetsi butle-butle decreases ka lebaka la botsofali ea lisele le ho makala.

Ho latela phuputso e sa tsoa etsoa morao tjena, ho fokotseha ea catalase mosebetsi ke o mong oa bakang khoneha ya moriri graying. Haedrojene peroxide hlahisoang tswelela pele ka 'mele oa motho, empa ha ho na kotsi - catalase bola kapele. Empa haeba boemo ba potlakisang tsebetso ea lik'hemik'hale ena e fokotsehile, ho totobetse hore ha ho peroxide hydrogen tsohle e catalyzed ke potlakisang tsebetso ea lik'hemik'hale le. Kahoo, ho discolors ho tloha ka hare moriri ka dissolving lidae tsa tlhaho. Sena se sibolloa sa lebelloang jwale ntse lekoa ke bafuputsi ba, 'me e ka phetha karolo e ka ho hōla ha lithethefatsi, ba seegelwe fa thoko graying tsa moriri.