Sopho e entsoeng ka kharcho konyana: risepe ho tloha nakong e immemorial

Sopho e entsoeng ka-grub - ho makatse hore ebe monate le sejana letsoalloa ho, e lokela ho Georgia. Kharcho konyana ka Segeorgia, hammoho le lijana tse ling tse ngata tsa mofuta ona tsa nama ho ka etsahala hore fihla le balisa, qeta nako e ngata lithabeng, fula linku. Monate, flavorful nama ka potlako Khotsofatsa, mofuthu ka a batang. Ka lebaka leo, lijana ka sehloohong e ne e le balisa ba Météo, shulyum, sopho e entsoeng ka kharcho konyana. Recipe, e bonolo qalong, kamehla ntlafala, ho ba e rarahaneng ho feta, e hloekisitsoeng. Ka mor'a hore tsohle, lapeng ho bonolo haholo ho lokisetsa lijo tse rarahaneng ho feta ka mollo ka lithabeng.

The ntho e thahasellisang ke hore ka nako ea rona tshebetso e fapaneng: risepe e nolofalitse hape. Hata ka ntle ho Georgia, sopho e entsoeng ka e matla haholo fetoloa. Ho feta moo, pitso tse ngata kharcho a ja sopho ba tloaelehileng le linoko, phehiloe ka royyala moro. Ha ho pelaelo hore, lijana tsena ke monate, hape, ba na le tokelo ea ho e etsa bophelong. Leha ho le joalo, ha ho na mabapi le seo ba se na lijo tsa histori. Bakeng sa kharcho ena lokela lihlahisoa tse ngata hakana:

• ka kilo ea bacon pheleu lakatsehang mocha;
• Tharo bulbs kgolo;
• senoelo walnuts;
• ka tsela e lekanang tsa tamati butsoitseng;
• kgolo tetemang ea cilantro;
• e tetemang ea parsley;
• raese;
• hlobaetsang kapa adjika tkemali (spaghetti ea plum);
• Kharenate lero;
• monate pelepele;
• hopose-suneli.

Ha o pheha grub le walnuts hangata ho ke ke ha ho le thata, ho motsoako ho qetela, hangata ka ho fetisisa le hlaha snag. Hangata rekisa mabenkeleng Remix "hop-suneli", e akarelletsang palo e kahodimodimo ea likarolo tse tšeletseng. Ha a ntse a Kit ena kharcho linoko, ha ho lokela ho ba moholo haholo. Sena se lokela ho kenyeletsa:

• Imereti safrone (e leng hoo e ka bang ho le thata ho fumana ka ntle ho Georgia);
• Basil;
• fenugreek kapa fenugreek;
• peppermint;
• marjoram;
• chesang pelepele;
• dille;
• parsley;
• Thyme;
• coriander;
• Laurel;
• celery.

Feela jwalo ka bophara linoko tla thusa ho lokisa hlile monate, Segeorgia sopho e entsoeng ka kharcho konyana.

recipe

Pele halikiloeng crispy hasesaane royyala. Ka mor'a hore ho qala ho pheha ka mocheso tlaase. Ha a ntse a apaya nama, lokisetsa ba bang kaofela ba dihlahiswa: hasesaane eiee, litlama, hloekisa le ho e khaola meroho.

Inamela ho sebeletsa pepeneneng halikiloeng ka botoro, 'me joale namela ho par,-pheha nama. Ebe eketsa raese, 'me ha a Hape, e halofo pheha, lahlela tamati peeled, pepere le monate.

Walnuts etsang haholo-holo dinoko sopho e entsoeng ka kharcho konyana. Recipe lumela sieo tsa bona, empa ha ho na sehlopha sa linate tsa tatso ha e hloekile. Ka lebaka leo, metsotso e 15 pele bofelo ba ho pheha sopho e entsoeng ka o nametse libakeng tse phofo linate, litlama. Letsoai, fetola tatso sebelisa adzhika kapa tkemali, kharenate lero.

Sena grub - mokete hlollang tsa tatso. Ho kopanya lintlha ho fetisisa neng e sa lebelloa ea linoko, e hloekisitsoeng monko o monate oa lepa, e sharpness ea linoko. Bolila-e tsoekere, dinoko, monko o monate sopho-grub tswa konyana, le risepe ea eo e ne e tsoa bolibeng ba lilemo tse makholo, ka ho sa feleng ea hlōlang palates.

Ba bang ba apaya pheha khang ea hore kharcho qalong lokisetsa ho tswa ho nama ea khomo. Ke ho le thata ho ba pheha khang ea, le ho feta e le hobane, joalokaha polelo tsoela, e leng "tatso le mmala wa mak'homreiti na."

Ho na le embodiments kharcho entseng ho tloha nama ea khomo, nama ea kolobe, ea khoho, Turkey le letata esita. Le mang kapa mang ea kileng a phehiloeng sopho e entsoeng ka hona, ke 'na bonnete ba hore e ne e le risepe ea hae bakeng sa nepahetseng ka ho fetisisa. All lumellana feela ka nako e 'ngoe: ea kharcho ea sebele ha khoneha kantle ho linoko le pepere chesang.

U se ke ua senya nako ka ho se nang thuso khang. Molemo ba hlometseng ka lihlahisoa tse hlokahalang 'me u leke ho pheha le variants kaofela sopho ena. Molemo le ho feta, u ee ea sebele Segeorgia reschorenteng moo baphehi ea nang le tsebo e tla thabela mosebetsi oa 'nete oa bonono - sopho-grub, lokiseditsweng ho Segeorgia. Mohlomong motho e swathika le apaya Segeorgia ho arolelana le eena ho risepe ea tsoileng matsoho ena ea sechaba.