Monate physalis: lema le tlhokomelo

Mozhzhuha (Mexico tamati) - semela sena e na le mabitso a 'maloa thata' me a sa e hlakileng, empa e le tlwaetsego balemi ba ea moo e bitsoang physalis. Temo le tlhokomelo o ile a qala ka hare ho naha ya rona feela ka 1926, pele setso kamehla ne a ke ke leka ho monate le bophelo bo botle ea monokotsoai.

Ka kakaretso rutehileng mefuta e 'meli ea limela - fragola le tlase monate Mexico. Ha ho monate ho ja ea monokotsoai ya mofuta oa pele feela, ba boetse ba na le limatlafatsi tse ngata haholo ho feta. Physalis fragola temo le tlhokomelo tseo hona joale li fumaneha ho hoo e ka bang tsohle, e na le ho fihlela ho 9% tsoekere, e leng hoo e ka bang tse peli linako tse ling ho feta ka raspberry ea setso kapa fragola. Hape habohlokoa ho hlokomela ke bohlokoa ba ho e leng karolo ea pectin: e lumella u ho bopa jelly e hlollang, e se nang thuso ea edible gelatin kapa nako e telele ho pheha. Frutos ha feela le sebelisitsoe ka ba lokisetsa ho ea jams le litholoana candied, empa hape letsoai, sopho e entsoeng ka, ka disouse le mefuta e fapaneng ya Salads. E le pigment khubelu le boetse le sebelisoa ho pheha physalis fragola. Temo le tlhokomelo e qala ka distillation tsa sethopo ka bophelo bo botle. The mefuta e sa tsoaneng ka ho fetisisa ratoa li nkoa - gribovsky, Mexico, morara o omisitsoeng, fragola, monate le meroho.

dimela Fetileng ho fetisisa sebakeng seo pele monate nkoa morung mokopu, linaoa, motso le hop dimela. Kakaretso ea temo mokhoa o tšoanang le tlhokomelo ea ditamati le. A le lilemo li matsatsi a 25-30, lenngoeng serapeng sa e monyenyane Cape gooseberry. Temo le ho hlokomela ho akarelletsa ho garter, manyolo le nosetsa kamehla. Semela tsoeroe ke lefu la ka frosts ka linako tse ling, ho ba lulisa ka ka tsela e sireletsehileng a ileng ae etsa hang ka mor'a hore thawing tsa lehloa ho qetela ka sebakeng seo bofelong ba March kapa April. Tsamaisa mokhoa sethopo soketeng ho ea ka leqheka la neano la tamati 75x75 kapa 80x80, ho latela boholo ba morung. Libakeng tse futhumetseng ka ho mpa ho jala dipeo habobebe loha ka kotloloho ka mobung, prisypaya bona ka holim'a mobu ka cm, 1-1.5.

Lipalesa physalis lahlela hoo e ka bang hang-hang, 'me kotulo tla lokela ho ema ho matsatsi a 40-60 - bakeng sa mokhoa oa ho sethopo le matsatsi a 80 - ho ho hōla ho tloha peo. Lokela ho fepa tloaelehileng manyolo le diminerale menontsha, ka mohlala, e hantle loketseng mullein kapa nonyana mantle a. Ka ho latela melao ena e bonolo ho le bonolo ho fumana le monate le bophelo bo botle physalis. Temo le ho hlokomela ha ba nke nako e eketsehileng le boiteko ho feta ditamati tloaelehileng, 'me ba rua molemo dimela ena tse ling tse ngata.

Ka dikopo tsa bongaka litholoana e sebediswa ea ho phekola majoe a liphio, gout, kapa o ile a sebelisa jwalo ka diuretic e le. U ka boela ua sebelisa Cape gooseberry bakeng sa ho etsa ditlotso bakeng sa rheumatism, le decoction ea eona ho tla re thusa ka dithulaganyo hlabang ka litho tsa mucous: matšoafo, mala le mala. Frutos li boloketsoe sebakeng se omileng ka mocheso oa + 2-4 ^{° C} bakeng sa likhoeli tse 3-5, eo lumella u ho ba le tholoana foreshe hoo e ka bang tsohle selemo. Hape physalis sebelisoa feela bakeng sa ho khabisa, etsa litokisetso tsa hoetla lipalesa, e le ho na le mefuta e fapaneng le e khanyang kopi overgrown nang le 'mala oa lamunu. Young lihlahla ya selemo tla ba le phaella moo babatsehang ho o hlophisitsoeng le ka libethe ea lipalesa le rabatkah. A dipeo o omileng bokella ka leka ho jala ea mariha ho fumana kotulo pele.