Linate ea lifate tsa macadamia - lepa a hlokomela morena oa 'muso

Lifate tsa macadamia - nut, bo lokela ho lebisoa ho lelapa Proteaceae le genus ea lifate tsa macadamia. Ho fapana le theko e meng ka ho fetisisa. O tsoa Australia, le theko e phahameng ka lebaka la ho rarahana lona ho hōla. E e ntse e hōla ka lifate, e fihla ho fihlela ho 15 limithara bophahamo. Ba na le makhasi a letlalo, ke le boreleli, empa kotulo ea pele ba fana feela ka mor'a lilemo tse 8-10 ka mor'a lema. Empa phela lilemo tse 100, 'me nakong eo e tla beha litholoana. Nuts leketlileng makala le masihla e telele. Bokella ba ka letsoho. Ea nang le phihlelo 'mokelli e mong letsatsi le tla khona ho "fumana" ha ho na lik'hilograma tse fetang 150. Le nonofo ya mmele ea linate ho nka bonyane likhoeli tse tšeletseng. Litholoana tse butsoitseng le e bophara ba tse ka bang 3,5 cm, Hloekisa bona ka letsoho., O ka re ke ke ha khoneha, e le ea mantlha ea ho ikopanya le e haufi le lera la, 'me e sithabetseng ka otla eona. Ke ka lebaka leo ea lifate tsa macadamia linate e pepesehetse feela hloekisa mochine.

Le masimong ea lifate tsa macadamia li ka Brazil, Australia, e ka boroa ea United States, Hawaii le South Africa. Ka selemo sa proizvodnje lona e ka tlase ho, mohlala, nahana ka caviar - e leng kakaretso ea boima ba lithane tse 40. Ka lebaka leo, e esita le naheng ea habo bona e bohlokoa ho feta $ 30 ka ho ya ka kilogerama. Lifate tsa macadamia linate fihlela fihla likarolong tse ling tsa lefatše, theko e, ya e le hantle, hōle ka taelo ea hore. Leha jwale sehlahisoa sena qala ho hōla linaheng tse ngata tsa libakeng tsa tropike, 'me e e-ba li atile ebile ho ka theko e tlaase.

Lifate tsa macadamia linate na le ditholwana tiileng haholo ho potoloha, e leng le thata haholo ho arole ba khenele tloha khetla. Pele monate, tšoeu. E ka halikiloeng, le ka jeoa a hloekileng, hanyenyane prisolit pele. Ka mahalapa, ke a batla a joaloka hazelnut, empa ke tse ling tse ngata tse matlafatsang le tastier. Ea nuclei lona li etsa e oli babatsehang. Ho e hlakileng, hoo e ka bang colorless, o na le monko ilibana. 'Me, joaloka lifate tsa mohloaare, e leng oa ho sehlopha ka ho fetisisa tsa oli jeoang. Connoisseurs tsa linate tsena lumela hore Sherry le kofi e molemo ka ho fetisisa ho hatisa tatso ea lifate tsa macadamia.

Ho ea ka tatso ea eona, boleng phepo e nepahetseng le khalori linate ea lifate tsa macadamia nang rekoto har'a hae "barab'eso." Tse ka bang 700 lik'hilojule tse ka dikgerama 100 tsa eona, ha ba ntse ba ba le e ngata mafura le lik'habohaedreite tse seng kae. linate tsena li na le e ngata ya divithamini B, hammoho le koporo le potassium. Ho na le thepa e 'ngoe e tsamaisanang le ea lifate tsa macadamia. Walnut, tšebeliso ea eona e haholo ananela ka cosmetology, o na le antioxidant thepa. Sena ka bosona ke buka e ikhethang hobane e ne e ena le ntho e hopotsang meroho tlotsitsoe ka boka. Le le lefatseng la tsa dimela e feela ka mokgwa wa le barbotage waxy, 'me eo tsejoa ho bokana ha khoneha. Ka lebaka leo, ea lifate tsa macadamia e haholo ananela le e sebelisoa ka litlolo bakeng sa tlhahiso ea mokhoa oa ho ho hlokomela le tsekamelo ea ho gommage, letlalo e omme. Hape e sebelisoa bakeng sa bahlahisi moriri dae.

Ka tsela eo, ea lifate tsa macadamia linate ke kotsi bakeng sa lintja. Bakeng sa 'mele oa motho, o na le Molemo khōlō. Hoo e batlang e ha ho contraindications ho e sebelisa. Empa 'mele oa barab'abo rōna ba bacha bao a na le phello e nang le chefo e. Walnut ba fa chefo, e leng le hlaha le bofokoli bo boholo. Ha ntja e tla ja, bonyane e khenele joalo, ka mor'a hore ho ke ke lihora tse 12 e ke ke ea khona esita le ho maoto a hae ho fihlela. Empa ho hlaphoheloa le hlaha ka potlako ka ho lekaneng, ka mor'a matsatsi a mabeli feela a liphoofolo a tla fumana foromo fetileng.