Kamoo e molemo compote ea faolang.

Faola le ea mong tse ling tse ho feta tloaelehileng qoso faolang itseng mefuta e sa tsoaneng. Ka tloaelo ho, ho fumana e kgethile boleng phahameng ka ho fetisisa, tse butsoitseng le litholoana tsoekere greengage kapa Sehungary. Faolang fumanoa ka pele ho omisa le blanched ka a phehile ditholwana metsi.

The molemo tsa faolang re le haholo ke ho se bale tsohle. Leha ho le joalo, e lokela ho a hopola hore ho ke ke ka ho fetisisa ratoa har'a litholoana tsohle tsejoa omisitsoeng. Melemo ea ho 'mele ea rōna ke ho ba teng ha ka ho sebopeho sa eona sa pectin, le litlheferetsi, acid manyolo, tsoekere ea tlhaho. Faolang ruileng haholo ka divithamini B1, B2, C, maq. E boetse e na le e ngata provitamin A, hammoho le potassium, sodium, magnesium, phosphorus le tšepe.

Hammoho le tse ling tse thepa le thuso, faolang khona ho hatella boikatiso ea likokoana-hloko tse itseng. Ka ho khetheha Salmonella le Escherichia coli. Ka lebaka la thepa ena e sebelisoa e le tseloe kgothaletsa katoloso freshness ya nama. Ho phaella moo, e atisa ho sebelisoa e le motsoako o ka ba lokisetsa ho ea tse fapa-fapaneng lijana nama, pilaf le lino. E ngata haholo ho tloaeleha ha faolang stewed.

seno sena, ho phaella ho tatso lona e sa tloaelehang o boetse o na liketso tsa batho ba bangata molemo. Stewed faolang lingaka khothalletsa tšebeliso ea ho phekola ba loewenapotheke-mala pampitšana 'me molomo cavity, ho thusa' mele ho loantša khatello e phahameng ea mali le ho ata ha lihlahala tse kotsi. Ho phaella ho faolang tsohle stewed thusa ho fokotsa boima ba 'mele le ho fana ka ba le phello e rejuvenating. Ho ntlafatsa phello ea, eketsa apricots omisitsoeng. Compote ea faolang le apricots omisitsoeng na ha feela tatso e ntle, empa ba bangata le thuso thepa bakeng sa 'mele.

Empa u se ke ua beha faolang stewed "lejoe la sekhutlo". e sebelisa e lokela ho lekanyetsoa feela ho batho ba nang le botenya le lefu la tsoekere. Ha ua lokela ho e sebelisa ho bo-'mè ba anyesang a hobane e le 'mè ea tahiloeng stewed faolang ka etsa hore ngoana oa hae indigestion. Le, hangata ha ho, o matla haholo. A khetha faola ea sebele, u lokela ho tseba hore o lokela ho ba le 'mala o motšo, ba le sweetness ka nako e tšoanang le ba bang ba acidity. Ho phaella moo ba bang ba utloileng bohloko ba lokela ho ba teng ka tatso ea eona. Faolang, omisitsoeng le lesapo, o na le dikahare haholo e khōloanyane ea dintho e metle. E le ho hlahloba lehae la lokela ho soaked ka metsing sehlahisoa o reka. Ka mor'a metsotso e 30-40 ea libaka oa sebele faolang e fellang kateng tšoeu, empa feela ho tšoaroa - ha ho.

ha aa lokela ho reka faolang le lefifi bohlooho mmala. E fumanoa ka ho ba tšoara ka glycerin ho nehelano. Leha ho le joalo, e ka khanya 'me ka mor'a kalafo ka mafura a sa tsejoeng. ha aa lokela ho reka faolang 'mala kofi. ba teng ha hae o bua ka 'nete ea hore pele ho rekisa sehlahiswa ile scalded ka metsi a phehile, e le hore le livithamine le limatlafatsi tse ling ka eona fokotsehile haholo.

Ho ithuta kamoo ho pheha compote ea faolang, ka fumanoa hoo e batlang e leha e le efe ea diresepe libaka pheha ho Internet. Litsela tsa ho pheha e, ho na le tse ngata. The mokhoa sisintsweng ke lokela ho sebedisa feela ba hōlileng tsebong, ba matla, e monate le e kholo litholoana. Pele ho pheha ba lokelang ho tsamaea ka, tlosa bakoang 'me ka hloko hlatsoa tsoha, eng kapa pele ho lona bakeng sa metsotso e 20 ka metsi a batang. tholoana lokisetsa kena a phehile metsi a pholileng e ka bang ka 10-15 metsotsoana, ebe timeng ka metsi a batang 'me a ba hasanya ka libanka. Ka mor'a moo hasane faolang a tšela e tšolohang dibanka e koaloa 'me a beha ka sterilized metsotso e 20. Qetellong ea libanka sterilization lokela ho fuoa butle folisoa, phuthetsoe ba, ho etsa mohlala, ka kobo e.

Ha e le hantle, sehlahiswa e nkoa e le loketse ka hare ho lihora tse 24, leha ho le joalo, tatso ha e fumana feela likhoeli tse seng kae hamorao.