Julienne ea khoho - seneke e bonolo

Le nts'etsopele ea bohahlaoli culinary naheng ya rona o ile a qala ho hlahella le ho feta diresepe le lecha ba tsoang linaheng tse fapaneng. French, ho etsa mohlala, o ile a etsa monehelo oa hlokomelehang ho menu ya rona ka ho phaella ka ho re le dithuto pele le la bobeli, hammoho le theolela tse ngata le Salads. Empa ha e le u tseba, batho ba rona le tšekamelo ea ho leka, 'me e le tse ling tsa lijo tse ba ileng ba tla ho rōna ba tsoang Fora, ha a na joalo e ka bophara' me ponahalo ea ka naheng ea habo bona. Ho joalo, julienne ea khoho, le hoja ho ke lebitso la linaha tse ling, ha ho joalo ho loketse haholo. Re na le tlas'a lebitso lena le bolela ka appetizer chesang ka lekarecheng tlas'a spaghetti lebese le chisi, 'me ba na le ena selemo meroho slicing kapa sopho e entsoeng ka sa meroho.

Zhuleny hantle loketseng bakeng sa ea matsatsi a phomolo, 'me bakeng sa mokete e tloaelehileng, hobane ke leseli' me matlafatsang ka nako e tšoanang. Ba lokisetsa ka hlobo e khethehileng cocotte kapa foil kapa pastry. Joale a re ke re bue ka mokhoa oa ho pheha Julienne le khoho le li-mushroom ka cocotte. Optionally, o ka beha li-mushroom ho eona, kapa e etsa hobane nama feela. Ho joalo, kaha sena se re hloka: khoho (kapa letsoele mong), a hloekileng li-mushroom - 0,4 lik'hilograma, eiee - 0,2 lik'hilograma, e ntšo hanyane pepere le letsoai, e leng banyalani ba akarelletsang likhaba le ea le phofo le lik'hilograma 0,3 tsa bolila tranelate kapa tranelate. Nama phehiloeng ka metsi a letsoai ho fihlela pheha, ho hloekisa ho tswa ho masapo a ka le letlalo le ho felisa ka a na le dilae a masesaane. Khabeloa khaola li-mushroom le Fry ba hantle le passaged eiee, ka nako eo eketsa ho nama rona itokiselitse entsoeng. motsoako ona le eketsa letsoai pepere, haeba ho hlokahala, susumetsang maikutlo hantle bohle.

Etsang julienne ea khoho (kapa lihlahisoa tse ling), ke habohlokoa hore u hantle lokisa spaghetti. E etsa ka tsela e latelang: pele ka hloekileng hadika 'pan (ntle le oli), halikiloeng phofo ka mor'a ho qala ho fifala, eketsa bolila tranelate le tsosa tsohle hantle. boima ena e etsoa ka mathopa a (ho ba hlokolosi hore ha e overheat), letsoai, eketsa pepere ho latsoa le tima mollo. O ka eketsa nutmeg, le tla fana ka ba sejana le tatso e monate. Ebe dikarolo tsohle amohetse tsoakane 'me a rala ho cocotte ena. Haeba u e-s'o fumane e cookware loketse, o ka sebelisa pan kamehla. Julienne ka holim'a khoho e khafetsa a fafatsa le chisi grated ka grater mahoashe, 'me joale beha ka ontong le chesa ho tlola, ho fihlela khauta sootho (metsotso 15-30). E kgothaletswa ho sebelisa a chesang.

The julienne Chicken ka eketsa metsoako e meng tse kang nama, koena, mohloaare, kapa eggplant. Ho itšetlehile ka seo u se beha ho na le, e tla fetola tatso ea lijo. Ho joalo, a tsuba e nang le litlama nkhang hamonate le ba sejana tla dinoko, empa le meroho le spaghetti tranelate - e bonolo haholo. ba lokisetsa ho ea ditataiso bakeng sa fillings tsohle tšoanang. Libaka tse Hloahloa tsa ho tsohle, khaola ka a sehiloeng tse nyenyane 'me Fry,' me ka mokhoa o ka ho eketsehileng e le 'ngoe.

Ha e le hantle, ho etsa julienne khoho, boiteko ba khethehileng ba ne ba tla hlokahala, kaha e ka sebetsana esita le novice mong'a. Le nako ea ho nka hole hanyane. Bonyane, ha ho na ho feta lijo tse ling tse leha e le efe. Ka holim'a hore, o tla etsa boipiletso ho batho ba baholo le bana. Kahoo, u se ke ua ba leqe le ho fumana fatše ho khoebo.