Ipotsa tamati 'maraka.

Mohlomong, ka polanete ena, ha ho na meroho ratoa ho feta tamati. Ka makholo a lilemo a mangata ho ne ho nkoa tšoanelehe bakeng sa ho ja. Empa ho tloha qalong ea lekholo la mashome a mabeli, ho atile seholohali.

Bakeng sa ba e-s'o bone sena "eksotiske", ke ka u bolella hore tamati ke monokotsoai a maholo, e leng se ka boima ho fihlela ho 250 g, Kajeno, ka lebaka la mosebetsi o atlehe ka ho khetha, ditamati ka penta le hoo e ka bang mebala kaofela mookoli. Ba tla ka pinki, mali tse khubelu, tse bofubelu bo loileng, kapa o mosoeu, o mosehla, khauta bosehla le esita le ba batsho .... lintho tsena dimela o na le tsamaiso e motso le pharaletseng hore ka potlako thehoa le fetela le hole ka fatše. Tamati dipeo, hangata e nyenyane, bataletseng, a batla a pubescent, hanyenyane ile a bua ka lefatše.

Bakeng sa ho feta lilemo breeders bonahatsa palo e khōlō ea mefuta e sa tsoaneng tsa tamati ya mefuta e fapaneng 'me morero oa hae. E mong oa bona ke Mohlolo oa 'maraka tamati. Ke lebaka la boiteko ba kopanetsoeng ea Poltava liteko Station le Horticulture Lefapha la seteisheneng tšoanang motseng oa Kharkiv.

Le ka lebaka la mosebetsi ona ka ba ka sebele le motlotlo. Shrub mefuta e sa tsoaneng reteleha tlhotlheletsang, halofo ea lokileng, khutšoanyane 'me leafy haholo. E ka hōla ho fihlela ho cm, 108. The siea tala lona lefifi, melala. Holim'a e mong le e sa maqephe a methapong totobala sharply. Ditholwana fumana bataletseng, lekaneng, le boreleli, le ba bang ba semblance tsa ribbing haufi le lehlaka le. Mala Wonder tamati 'maraka e ka matla haholo e khubelu. Boima karolelano ea e mong le e lesea tsa hlaha e okaokela pota '73 litholoana tse bonolo haholo le le monate. Nako limela, e phallang tamati Mohlolo 'maraka, ranges ho tloha matsatsi a 115 ho 125. Leha ho le joalo, ho na le ba bang ba downsides. Ka ho khetheha, e lokela ho a hopola hore sehlahla ke sa tsitsang haholo e le fungal le mafu baktheria. Chai, e leng fana ka ya tamati Mohlolo 'maraka o nkoa e haholo phahameng.

La sephetho le mefuta e sa tsoaneng tamati pharaletseng zoned. E ka hōlileng ka hoo e ka bang karolo efe kapa efe ya CIS, bobeli ka greenhouses le fatše bulehileng. Haholo-holo hantle e ntse e hōla ka boemo ba leholimo ba Ukraine, Moldova, Tajikistan, Azerbaijan le e ka boroa ea Russia.

Tamati Mohlolo 'maraka ulasan pelanggan eo har'a balemi ba lirapa molemo haholo, ho ka etsahala ho sebelisa foreshe -. Ka Salads, dino litholoana, lero la, joalo-joalo Joale, o fana ka Canning le pickling.

Bakeng sa tshebetso e qetellang e ka kakaretso sebediswa, e le moqomo lehong kapa tub, hape entsoe ka lehong. Ha o etsa qeto ea ho etsa hore u ithata, u lokela ho tseba hore e le lintho tse bonahalang tse ka sebelisoa sefate leha e le efe, haese ho phaene le. Ka tshebetso ya ho ditamati pickling le fa eona haholo e sa thabiseng ntšang boroku monko. Haeba u lula lapeng la hao, u ka 'na ua khona ho fumana sebaka sa ho boloka libarele kapa vats le maikarabelong tloha dilitara tse 10 ho ea ho 50. lik'hontheinara kgolo sebelisoa feela ka malapa a maholo a, ho tloha ka ho tshebetso ya ho salting ke haufi le botlaaseng ba ditamati le ba bonolo, ba tla feela ho tla e sithabetseng ka ho robala ka holimo. Salting ka libarele le lifaking phethahetseng le 'maraka mohlolo. Tamati ka sehlopha sena sa na le letlalo ka ho lekaneng le matla hore se li lumella ho se etsa ho mush fihlela sebelisoa.

Pele u qala salting, ambalaji hloko lokisitseng. Bakeng sa morero ona e lokela ho hlatsoa ka metsi a chesang le soda le ho e molora (joala) ebe rinse hantle ka metsi a phehile, 'me metsi a ka nako eo a batang. Tamati ho bona ka bobona ba lokela ho khetha tseo tse qalang ho blush. Ka tshebetso ya ho salting ba fumana matla a tsona le 'mala. Ha lia lokela ho asene ditamati le matšoao ea lenyalo e fapaneng - tletlerana, senyehile lefu leha e le efe kapa bao e seng ho lumellanang tse butsoitseng.