Tsela ea ho lokisetsa bakeng sa shish Kebab marinade bakeng sa nama ea khomo

Marinade bakeng Météo bakeng sa nama ea khomo e lokela ho ba le tatso e khethehileng le dikahare mafura. Ka mor'a hore tsohle, haeba ho se joalo ho tlatsa lijo tsa nama halikiloeng ena hangata haholo o fumana ka thata, e omeletseng le se monate haholo. Ka hona, e kgothaletswa ho sebelisa bakeng sa nama ea khomo spaghetti mayonnaise le go tlaleletsa ka linoko efe kapa efe le ho seasonings.

Mokhoa oa ho etsa marinade monate bakeng sa nama ea khomo bakeng sa barbeque

Hlokahala metsoako:

• monate pherese eiee - 5 likhomphutha;.
• parsley khathollang le dille - ho toloki kgolo;
• butsoitseng sirilamunu - 2 tholoana kaofela;
• paprika - maloa pinches;
• phahameng mafura mayonnaise - 200 g,;
• iodized letsoai - 1.5 ka lebelo; k..
• Omisitsoeng Basil - 2-3 pinches;
• pepere - 12-13 likhomphutha;.
• Fresh mocha nama ea khomo (ka go tlhaolega makhasi ao le e nyenyane ea oli) - 3.4 lik'hilograma;
• Bay lekhasi - 6-7 PC.

Processing oa nama

Marinade bakeng Météo bakeng sa nama ea khomo e lokela ho feela ho etsoa ka mor'a hore le ka ho feletseng sebetswa le hasesaane nama. Sena se hloka hore ho nka dikilogeramo 3-4 ya makhasi ao a hloekileng, hlatsoa hantle le e hlakileng ea lintho tse sa hlokahaleng le ho ka nako eo khaola likoto e telele ea botenya nyenyane.

Skewers tsa nama ea khomo: ea marinade risepe

Ho lokisetsa nama tatso spaghetti bakeng sa lijo, ho ke ke ho hlokahala hore ho nka sekotlolo se senyenyane, beha ho 200 g ya mayonnaise mafura, lenane lakatsa tsa iodized letsoai para pinches paprika le Basil, hammoho le pepere ntšo, dierekisi, makhasi robehileng lavrushki hasesaane dille le parsley. Ho lokela ho hlokomeloe hore e kgothaletswa ho eketsa 2 butsoitseng lemon, e leng lokela ho pele ba le pepeta e ntle, 'me joale ratha le eiee monate ka lijo tšoanang bakeng sa tatso le tatso ho spaghetti ena. Ka mor'a moo, metsoako lohle hore ho tsoakane ka ho feletseng le khaba ka.

Tshebetso ya ho marinating nama

The risepe bakeng sa Météo marinade le ka fapana hanyenyane ho itšetlehile ka ea mofuta ofe tatso ea lijo tseo u li batla ho fumana lebaka. Ka mohlala, ka spaghetti ka o ka eketsa ba bang ba ditamati letsoai, asene e nyenyane, tamati peista le metsoako nkhang hamonate tse ling.

Kahoo, ka mor'a ho e lokisa ea lihlahisoa tsohle tse ka sehloohong ba lokela ho tsoela pele ka ho toba ua inela nama ka marinade ka. Bakeng sa morero ona likotoana tsa nama ea khomo e monyenyane hore a ka behoa ka sekotlolo enamel ebe phehiloe tatso mayonnaise spaghetti. Kopanya tsohle nama matsoho, ho ke ke ho hlokahala hore ho beha mochine (poleiti le nkho ea metsi), 'me joale koala sekotlolo' me u ho marinate ka wa kamore bakeng sa lihora tse 6-12. Nakong ena, ho marinade bakeng Météo nama ea khomo ho ka botlalo impregnate sehlahisoa hore e ne e tla le bonolo, lero le le monate haholo.

Roasting lijana nama ka mashala

Mora marinate nama, e lokela ho beha ka skewers ebe beha ka Grill holim'a mashala a chesang le the oak kapa tsa birch. Lokisetsa le sejana ena ha ea lokela ho feta metsotso e 30.

nepahetse Sebeletsa

skewers nama ea khomo e lokela ho fuoa ho lijo tsa mantsiboea chesang hammoho le meroho e, litlama, lettuce le bohobe koro. Ka linako tse ling, ho etsa sena elata le sejana ka mokgwa wa litapole phehiloeng kapa apehoa ka matlalo a bona.