Tee ea Tibetane: mohope, risepe, litlhaloso

Sechaba ka seng se na le meetlo ea sona, e amohelehang ho hlompha le ho e boloka. Bakeng sa baahi ba Tibet, karolo ena e ka nkoa e le mokete oa tee. Ntho ea bohlokoa ka mokete o sa tloaelehang ke seno ka boeona - tee ea Tibetan.

Matla a boselamose a seno sa boholo-holo

Tea e ile ea hlaha Tibet lekholong la bo7 la lilemo, empa e ile ea e-ba ratoa haholo ka mor'a lilemo tse makholo a tšeletseng. Nakong ena, batho ba ile ba ithuta menyetla ea 'nete ea seno' me ba ithuta ho e lokisetsa hantle. Mabapi le tee ea Tibetan e ea litšōmong. Ba bua ka menyetla ea eona e se nang moeli le melemo e meholo ea 'mele oa motho. Ka lebaka la boemo ba leholimo bo matla le maemo a leholimo a mabe a haufi le Tibet, seno se joalo bakeng sa baahi ba sebakeng sena se hlokahale feela. O khona ho tsosolosa matla a lahlehang habonolo le ho tlosa mokhathala leha e le ofe. Ka lebaka leo, mohlomong tee ea Tibetan e hlomphuoa le libakeng tse ling tse phahameng tse lithaba tsa Afghanistan, Nepal le Himalaya e potolohileng. Ba bang ba bile ba soma ka boikhohomoso ba bolela hore haeba Tiberike ea sebele e tlosoa tee, o tla qala ho kula kapele, ebe oa shoa. Ho na le 'nete e itseng polelong ena. Ha e le hantle, seno se na le matla a maholo 'me ntle le tšehetso ea letsatsi le letsatsi' mele oa motho o tla fumana ho le thata ho sebetsana ka katleho le oona.

Mekhoa ea naha

Ho noa joala ho batho ba Tibet ho na le melao ea eona. Ha e le hantle, ha li thata joaloka Japane kapa UK. Ntho e 'ngoe le e' ngoe e feta ka mokhoa o bonolo le o se nang boima bo feteletseng. Moeti ea amohelang baeti o tšela ka potlako a etsa tee ea Tibetane likotlolo tse nyenyane ebe o sebeletsa baeti ka mokhoa o mofuthu. Ho ea ka mekhoa e metle, mohoeletsi e mong le e mong moketeng o lokela ho noa bonyane linoelo tse peli. U ke ke ua etsa sena ka gulp e le 'ngoe. Tea e lokela ho tahoa ka li-sips tse nyenyane. Mong'a tlhokomelo ka mor'a hore e mong le e mong a noe hape o tlatsa pialas'a baeti holimo. Ho hana tee ha e amohelehe. Sena se ka khopisa mong'a ntlo. Haeba moeti a sa batle ho noa, a ke ke a ama pial ka mor'a hore e se ke ea noa. Empa, ha a tlohela ntlo, o tlamehile ka mor'a tsohle ho noa sekotlolo ho ea tlaase. Moeti enoa o hlompha monghali ka boeena le ntlo ea hae, hammoho le seno sa boholo-holo sa naha. Ma-Tibetane ke batho ba molemo, empa ba na le mekhoa e metle mekhoeng ea baholo-holo ba bona mme ba hlokomoloha ba sa ba hlompheng.

Likarolo tse kholo tsa seno

Ke batho ba 'maloa ba lekile tee ea sebele ea Tibet bophelong ba bona. Ho etsoa ha eona ho sa tloaeleha. Motho e mong le e mong o tloaetse ho utloisisa tee e lokiselitsoeng ka tsela e ikhethang ea ho tšeloa ha litlama. Empa tabeng ena, seno sa naha sa Tibetan ke motsoako oa lik'hamphani tse 'maloa:

• Ho noa tee;
• Metsi (metsi a phehile);
• Kok yak,
• Yak butter (ghee);
• Letsoai.

Phello ke metsi a mafura a mafura. Ena ke tee ea sebele ea Tibet. Sebopeho sa seno se fana ka tsela e khethehileng ea ho e sebelisa. Ka lebaka la mafura a mangata, tee e lokela ho tahoa feela. Ho seng joalo, ho ke ke ha khoneha ho metsa motsoako o pholileng. Tee ena e tsepamisitsoe haholo, e phahameng-k'halori ebile e letsoai haholo. Sena se khetholla haholo ho tloha ho tloaelehileng hore bohle ba noe ka ho eketsoa ha tsoekere. Empa baahi ba libaka tsa Tibetan ha ba tšoenyehe. Ba thabela ho lokisetsa motsoako oo ba o ratang haholo le ho o noa ka 50 pial ka letsatsi. Sena ke hoo e ka bang lilithara tse 4-5. Ha ho makatse hore, ka mor'a thibelo e joalo ea letsatsi le letsatsi, ha ho le ea mong oa bona ea tletlebang ka bophelo ba bona.

Maikutlo a ikemetseng

Tea, e lokiselitsoeng ho latela theknoloji ea khale ea Tibet, e khona ho fa motho matla, mamello le matla. E matlafatsa 'mele ka kakaretso. Empa kajeno khopolo ea "tee ea Tibet" e na le moelelo o pharaletseng. Li-pharmacy le liluloking tsa mabenkele u ka fumana liphutheloana tse nang le motsoako oa litlama tse fapaneng tsa meriana, tse khethiloeng ka mokhoa o itseng oa sepheo. Ka mohlala, tea ea ho lahleheloa ke boima, ho tsosolosoa kapa ho hloekisa 'mele oohle ho tsejoa haholo. Le bona ba na le lebitso la boikhohomoso "tee ea Tibetan". Tlhaloso ea ba sebelisang metsoako ena e itlhalosa. Batho ba thabileng ba batla thuso ea meriana ea setso le ho netefatsa hore ho khetha tsebo ea limela ho khona ho etsa mehlolo. Tabeng ena, ha re bue ka mokhoa o tloaelehileng oa ho itokisetsa. Mefuta e entsoeng e lokiselitsoeng e lokela ho belisoa feela ka metsi a belang, emela nako e nepahetseng 'me e boloke melao e hlokahalang ea kamohelo. 'Me karolo eohle ea tlhaho e hlokomela tsohle.

Ho ea ka keletso ea baahi ba lithaba

Batho ba lulang lithabeng tse phahameng ba tseba hore ho hloka oksijene ho etsa hore motho a sebelise boiteko bo eketsehileng motšehare. E lula e senya 'mele' me e etsa hore e be kotsing. Ka hona, batho ba joalo ba hloka thuso e tsoang ka ntle. Ke mokhoa o joalo ebile ke tee ea Tiberia. Keletso ea ho itokisa ha e rarahaneng joalo ka ha e shebahala ka lekhetlo la pele. Seno se joalo se ka phehoa habonolo lapeng ka kichineng. Ho etsa sena, o tla hloka:

Ligrama tse 30 tsa tee e hatelitsoeng (u ka sebelisa letšoao le leholo), senoelo sa 1 ½ sa lebese, teaspoon ea letsoai ea ½, 100 dikgerama tsa botorate e qhibilihisitsoeng le likhalase tse 1 ½ tsa metsi.

Ho latellana ha ho lokisetsa:

1. Brew tee ka metsi (0.5 a etsang dilitara tse) 'me u phehe metsotso e 20 mocheso o tlaase.
2. Decoction ho hlola.
3. Kenya metsoako eohle ho ea ka recipe ebe u kopanya hantle.
4. E otloa e kopane le motsoako.

Boima bo entsoeng bo itokiselitsoeng bo tšeloa ka linoelo 'me bo sebelisoa chesang. Ke hanngoe feela ho leka ho tsosolosa matla ka thuso ea seno se joalo 'me ha ho mohla o tla batla ho sebelisa meriana leha e le efe hape.

Bophelo le botle ka har'a sephutheloana se le seng

Har'a mefuta e fapa-fapaneng ea limela, tee e pherese ea Tiberia e tsebahala ka ho fetisisa lefatšeng ka bophara. Ho seng joalo e boetse e bitsoa "Chang-Shu". Monyetla oa tsena tse fapa-fapaneng ha ho thata ho feta. Sena se bakoa ke hore makhasi a eona a mangata a na le oli le li-amino acid tse bohlokoa, tse bohlokoa haholo bakeng sa mokhoa o tloaelehileng oa ho sebetsa ha 'mele oa motho. Ho sebelisa seno sena ho na le phello e ntle tsamaisong ea methapo le ea potoloho, ho eketsa bokhoni, ho ikoetlisa le ho hanyetsa maemo a sithabetsang. Ho phaella moo, e matlafatsa matla a 'mele ea ho itšireletsa mafung le normalizes metabolism. Ha e etsoa ho na le li-antioxidants tse thusang motho ho hanela maloetse a mangata a mehla ea rona. Chang-Shu ke pheko e babatsehang ea ho loantša kankere le botenya, pheko ea melancholy le boikutlo bo bobe. Tšebeliso ea tee e pherese ea Tibetane esita leha e bapisoa le ho thuisa. Maemong a mabeli, litholoana tse ntle bakeng sa 'mele oa motho li tiisitsoe.

Phekolo ka tee

Lingaka tse ngata ho e-na le ho sebelisa lithethefatsi mekhahlelo ea pele ea lefu lena le eletsa ho sebelisa tee ea Tibet. Ho bokella litlama tse itseng ho thusa ho loantša lefu ka morero. Ka mohlala, maloetse a mangata a liphio, sebete, gallbladder le litho tse ling tsa ka hare a ka phekoloa ka nako le nako a hloekisa 'mele oa mafura le litšila. Bakeng sa sena, sebopeho se latelang se phethahetse: li-budch buds, makhasi a fragola, karolo e makatsang ea immortelle, le lipalesa le limela tsa setho sa St. John's. Haeba bokahopo ba motsoako ona bo fetisitsoe ka khalase ea metsi a belang, joale ka halofo ea hora u tla fumana moro o ikhethang o ka rarollang mathata. Ho e nka pele ho lijo tsohle, motho a ka qetella a lebala ka maloetse a hae ka nako. Ho phaella moo, ho hlokahala hore u hlahise lijo tse khethehileng esale pele 'me u be le bonnete ba hore u tla buisana le ngaka. Esita le baitlami ba Tibetan ba eletsa nakong ea ho amohela li-broths ho phatlalatsa mantsoe a itseng (mantras), e ka ntlafatsang phello ea meriana ea phekolo.