Restaurant "Dolma" ka Sretenka: lineano Caucasian

Ka Moscow Sretensky Boulevard haufi seteishining sa Metro "matangoana Hloekileng" ke ntlo ea lijo, "Dolma" o ikemiselitse ho fana ka baeti lona le tse ngata tse lijana Caucasian (mme e seng feela), e hlophisitsoeng ka ho latelwa le litloaelo tsa molemo ka ho fetisisa.

Home pheha e bohareng ba Moscow

"Dolma" Restaurant botlalo bontša botsoalle le ho amohela baeti ea lichaba Caucasian. Ho tloha ka thehoa feela ea eona, 'me ho ntse baeti ikutloa sepakapaka ena e khethehileng. Lere eohle ea reschorenteng e tsebahala ka ho amohela baeti ka mofuthu lona linaheng tsa bochabela. Ka lebaka lena, mona leka ho khotsofatsa litaele tsa mong le e mong moreki, esita le ka ho fetisisa le boima Gourmet. Etsa hore e ho le bonolo, e le ntlo ea lijo e tumme ka lapeng ho pheha eona.

'matseliso linaheng tsa bochabela

Moralo oa ntlo ea lijo, "Dolma" ka Sretenka entsoe ka mokhoa linaheng tsa bochabela le metsoako ea khale: e kholo patterned mabone, dipaterone ho majabajaba ka lodonga ka, se betliloeng ka lehong. Kakaretso mala sekemeng la tsa ka hare u thusa hore u phutholoha le ho thabela ho flavors ea Bochabela. litulo tse bonolo, lampshades le leifo, ya e le hantle, u se fe mokhabiso hare-hare ho ba batho ba ikhethang.

Feela reschorenteng "Dolma" likamore tse peli tseo ho fumana sebaka se poteletseng iphumanetse le banyalani ba bang ba ka lerato, 'me khampani haholo. Bobeli likamore ka mokhoa tšoanang, phapang feela ke hore pele, joalokaha ho ba ne ba etselitsoe ho se khutsitseng, get-na le 'moka,' me ea bobeli ke e loketseng haholoanyane bakeng sa mekete.

Ho boloka dikamano akaretsang 'mino oa reschorenteng e akarelletsa thobang motifs linaheng tsa bochabela, e leng se phaphatha tsebe le phetiso baeti ba tsoang Moscow ba lefeela ho khoba matšoafo Bochabela.

e sebeletsang

"Dolma" menu ya The reschorenteng akarelletsa lintho tse ngata, e kenyeletsang, e seng feela ho cuisine Caucasian, empa hape, ho etsa mohlala, mong le e mong oa ratang ka ho fetisisa salate "Cesare" le e tloaelehileng Seukraine ke borscht. The mefuta e fapaneng ya lijana tsa cuisine Caucasian, eo e tumme ka reschorenteng lona, mefuta-futa e hlollang. Mona o ka odara e le oa sebele Segeorgia Shawarma le limenyemenye tsa mefuta eohle ea nama, hammoho le ea sechaba kubdari dipesteri, le chesang le sejana ajapa ka mashala, khinkali le ho feta. Haufi le tsela, ka e le sejana bitsoa "dolma" Hape, ke mofuta oa ratoa. Ho etsa hore ho nka nama minced (kapa konyana offal), e phuthetsoe ka raese le litlama kapa meroho ka makhasi a morara 'me ba sebeletsa chesang. Le taelo ena ba tiile lijana lokela ho ba hlokolosi, e le dolma - ke sejana dinoko. The bareng o sebeletsa e le mefuta e fapaneng ya dino - ho tloha wines French ho dino malapeng litholoana.

Hape, "Dolma" ntlo ea lijo e ka fana ka dimenu tsa bana ho baeti ba bona ba banyenyane. Ho e nyenyane, empa dihlooho monate bana bonnete ba ho khahlisa bana. Ka ntlo ea lijo ea ba na le litulo tse khethehileng, litafole bakeng sa kotokaka, 'me ka Lisontaha mong le e mong ngoana o amohela mpho ea ho sebeletsa monate bana khinkali.

Matsatsi a phomolo a, mekete le lithupelo

Restaurant liholo ka amohela ho fihlela ho batho ba 60 e mong le e. Bakeng sa mekga le mekete ka tlosoa kapa kamoreng, kapa karolo ea eona kapa reschorente kaofela, le mekete e tsohle hangata 30% theolelo. Moketeng menu ya ho kenyeletsa e seng feela boemo ba ho Caucasus, empa hape le ho feta batho feela ba tloaelehileng Russia ea cuisine European. The reschorenteng ka fana ka ditshebeletso ho confectionery ea eona ea ho lokisetsa e khethehileng letsatsi la tsoalo kaka kapa lechato. Hape, "Dolma" ntlo ea lijo e ka mafolofolo ho sebelisana le lifoto, Together In le lihlopha tsa 'mino, ba khabisang, bao e leng litsebi ba bile ba thabile ho thusa ho hlophisa mokete.

E le popontshwa thahasellisang ka bitsoa ea hloahloa-sehlopha sa ka pheha le lijana ho fetisisa ratoa tsa menu. Litsenyehelo tsa ho ba koetliso ena e ka 2500 li-ruble., Ho akarelletsa lijo, le likhalase tse seng kae ea veine e monate le raffle. litlelase Master bakeng sa lilemo tse seng kae tse fetileng e atlehe haholo le fetohile ea setso bakeng sa ntlo ea lijo "Dolma".