Nama ea kolobe le mokopu: Gourmet

Ha e kopana le nama le meroho e telele se nkoa e le atlehileng ka ho fetisisa - ka bobeli e tatso le ka ho ya ka molemo. Le khamphani ho fetisisa ho fihlela ho e mong le e fariki tse ling le mokopu. Monko, tatso, satiety le pono e ntle - tsohle ka poleiti mong!

Nama ea kolobe le mokopu: risepe bakeng sa lijo tsa mantsiboea

sejana ena e lokisetsa ka tsela e itekanetseng e le khutšoanyane. Meroho le nama ba isoa ka tsela e tšoanang; bakeng sa lelapa la batho ba babeli ba ho lekane bakeng sa dikgerama 300 tsa tse peli. Mokopu le nama ea kolobe sehiloeng ka dikotwana tse le mahareng tšoanang, eiee le tse peli tse - ka u rata, ba bane cloves konofolo ka khaola, ka tlisa ho jara ka sengoathoana ngoe.

kopi halofo ea raese e ntle e phehiloeng ho fihlela le bonolo. Archery ke zazharki, ka nako eo eketsa ea nama, le tshebetso e tsoela pele ho fihlela lightening hae. Latelang tšela mokopu le konofolo, kaet fi kalbi mollo, 'me tima litaba tse ka hare ya Wok le hoo e ka bang kotara ea hora. Ea bobeli e tšela seka-o qetile grits. metsotso e leshome tlas'a sekwahelo e - le lijo tsa mantsiboea ke loketse. Libaka tse Hloahloa tsa nama ea kolobe ena kaofela le mokopu "ke" tlas'a meroho ba o khathollang le litlama. Radish, ditamati nyenyane, onion-pene, cilantro - ke hore, ho ea ka linako tsa selemo.

Monate le bolila spaghetti bakeng sa nama ea kolobe le mokopu

Metsoako e ka sehloohong ke nama, meroho le ditamati khauta. Feela nkile karolo ea boraro ea kilogerama ea; metsoako li khaola ka dikotwana tse lekanang. Pele, esita le fifatsoa ke ho chesoa ho nama ea kolobe halikiloeng. Ha a hlaha, aa tšela veine - e khubelu, seka-monate, tse peli ho ba bararo ea khalase. Mouoane ke metsotso e leshome, ka nako eo e le e ngata e ileng ea fuoa caramelize nama. Eketsa mokopu, le hang-hang - kopi halofo ea spaghetti soya. metsotso e mehlano la roasting, 'me mollo o ka tlaase ho moo ho nama ea kolobe le mokopu hanyane ka setimi. E le meroho nolofatsa, eketsa ditamati le. Mona ke ke ho hlokahala le nako ka letsoai, empa e nyenyane hanyenyane, hobane spaghetti e se letsoai. Ka oa ho lokisetsa ea ho qetela o fuoa metsotso e leshome. Ho na le monate le sejana leha e le efe-morao kapa feela le meroho.

Spain risepe

loketse haholo bakeng sa ba ka rata besitse nama ea kolobe le mokopu. Recipe le lifoto ka sebele kholisa u kenela Fans ea pheha chabile Spain. O hloka ho tula sengoathoana sa ka karolo e ntle ea setopo sa, 'me ho se hokae ho feta ponto ea mokopu, khaola dilae kgolo. Marinade hasesaane konofolo clove ka pinch ea letsoai e triturated le oli ea mohloaare e, ka nako eo a mona a mabeli a phaella ka asene (veine) le khaba cardamom, paprika le kumine. Halofo ea ho hlophisoa sephetho le e rubbed nama ea kolobe ka mahlakoreng 'ohle,' me sa tloha bosiu. Letsatsi le hlahlamang e le 'ngoe lesale bulbils pripuskayut fihlela nolofatsoa; ba behoa e dilae baka mokopu, bakiloeng ea marinade le eiee ba aba ka ho bona. Top ya phiramiti ho tla ba le eteni ya nama. Bake tsoileng matsoho ena ke hoo e ka bang hora. Le jele - haholo ka lebelo.

"Accordion"

e thahasellisang haholo ho ka lekarecheng nama ea kolobe le mokopu ka ontong ka. Feela Stuff ee lokela ho ba ka tsela e khethehileng. Khōlō, ho fihlela ho kilogerama ea, sekhechana sa makhasi ao (kgethile maximally tšoanang e khutlonne) incision slits e tšoanang. Ha ho fihlela qetellong, e le a se ke a fumana chunks arohaneng. Nama e fafatsa le letsoai le linoko. Mokopu sehiloeng lipoleiti se motenya ho feta 0.5 cm, le tse tharo tse khōlō le letšo-letšo tamati - didikadikwe. Mokopu e aa ageletsweng ka fokotsa ho, e leng nama e kenngoa ka sebopeho le ka e koahela ka holim'a ditamati, 'me ka mahlakoreng - the mokopu setseng. Moralo e apehoa ho halofo ea hora, 'me joale beha ka holimo tsa poleiti chisi le pan morao ka ontong ka kotara e' ngoe ea hora. Ha ho fepa chisi entsoeng ka ho qhibilihisoa ka incise bakeng sa nehelano "bunching" le nolofatsa karohano lona ka likarolo tse ling.

hohela casserole

Ha ho ne ho bōptjoa e le sejana ho pheha li lokela ho tšoaroa ka eona ka boqhetseke. Mohlala, nama ea kolobe le mokopu ka 'na hantle ho eketswa ke litapole le spaghetti béchamel tlotlisoa, sephetho le ka lehlakoreng le ka sejana tšoaneloa Gourmet ka.

A re ke re qale ka ho hadika. Bakeng sa hae, onion khaola dikwere nyenyane, 'me lihoete - julienne. Pele, 'pan le tsoela pele meroho ha ho ile ha hlaka - bobeli.

dikgerama 600 tsa nama ea kolobe e otileng sa felloa dikotwana tse kgolo haholo, pepere fafatsa, nutmeg le letsoai le a phuthilweng ka sebopeho. Eketsa tlhokeng latela le likotoana tsa mokopu (halofo kilogerama) le litapole (ka kilogerama a), 'me joale - ripened ho nako lakatsa zazharki.

Hona joale re tsoela pele ho spaghetti ka. oli polpachki, ka 100 dikgerama, butle-butle qhibilihile ka skillet ka. Ha e hiss, eketsa kopi halofo ea phofo. Hoa hlokahala ho hlohlelletsa ka matla ho fihlela e fumanang ea brownish leseli. Sa mo kene hanong mosebetsi spatula, tšela litha e le nngwe ea lebese. The spaghetti e phehiloeng ho fihlela e thickens. Qetellong ea ho eketsa ba bang ba letsoai, priperchivaetsya le a tšela ka hlobo. sejana e kenngoa ka ontong ka hoo e ka bang 40-45 metsotso. Nakoana pele ho ikemisetsa ho e fafatsa le chisi grated le "tlisoa ho kelello" bakeng sa metsotso e seng mekae. Sena nama ea kolobe le mokopu - ke sejana arohaneng. Ka khamphani ho ka etsahala ho eketsa litlama foreshe: ratha le fafatsa ka holimo.

burgers Fancy

Ha Ho pata ho eketsa ho mokopu, le esita le tlatsetsa ho risepe tloaelehileng ho spaghetti, Meatballs ba fumana, e leng litsebe ha ba Gourmet ottyanesh. Hoo e ka bang karolo ea boraro ea e kilogerama ea meroho peeled, khaola ka seaplane-boholo bo lekaneng, e feta har'a e nama grinder. lero e squeezed ho tswa ho batho ba tloaelehileng, ho burgers ha qhoma. Thoko siloa fariki ponto cloves tse tharo tsa garlic le onion Dome. onion mong khabeloa khaola le halikiloeng; oli tlas'a zazharku nkiloeng botoro. The capacitance palo yohle amanang ho preform tse tharo e le khannoang lehe le linoko eketsa ratang sete ya (bonyane - letsoai le pepere). Ka hloko e tsoakiloeng mehlo ka raja mela tlola go ya bogodimong tswa ho khomarela burgers seholo se haholo 'me ba tsamaisa ka lakane ho baka, e leng e tlosoa ke hora ea boraro ka ontong ka. Bakeng sa spaghetti ba tsoakane ka tekanyo e lekanang tranelate le Ketchup, e boletsweng palo ya dihlahiswa akarelletsang likhaba le a mararo lokela ho lekane. Spaghetti tlala Meatballs, 'me mofuta o le e beha ka morao bakeng sa kotara e' ngoe ea hora.