Ke hobane'ng ha u tlameletsoe ho cauliflower: mabaka ka sehloohong

Kholifolaoa - se lijalo tloaelehile hore batho ba sa meroho. Sena ke ha e sa tloaelehang ha lijo chesa na litholoana, metso kapa makhasi le buds unopened. Di halikiloeng, asene, nōkiloeng ka letsoai, kapa e sebediswa e le e mong oa metsoako ea meroho Salads mariha.

Ha ho le bonolo ho hōla dimela, joaloka kholifolaoa? Ho hōla le ho hlokomela kulutroy ena hloka hore a latele melao e itseng: ho lema ka nako e loketseng, taolo mocheso, nosetsa loketseng le fertilizing kamehla. Kholifolaoa - ke photophilous, thermophilic le mongobo-lerato dimela, empa u ka fumana kotulo e ntle ka mekhoa e nepahetseng ea temo.

Hangata, leha ho le joalo, le libethe keteka ketsahalo e latelang - ha tlameletsoe kholifolaoa, ke hore, u se ke ua theha inflorescences, tse jeoa. Kapa buds unopened hlaha, empa ha ba amanang ka inflorescence thata le letšo-letšo, 'me, bonang hlephileng le linako tse ling.

Ho joalo, leka ho araba potso e reng, Ke hobane'ng ha e sa tlameletsoe kholifolaoa. Ka mor'a hore tsohle, haeba ho na le ho na mae a bomme, ho tla ba le ha ho kotuloa. Ho sa le joalo, ho cauliflower ke makhetlo a 'maloa e eteletsoeng pele ke diteng tsa protheine, vithamine C le liminerale, kahoo ho tla ba le ho lahleheloa ke ea bohlokoa haholo bakeng sa lijo tsa rōna.

Lebaka la pele ke hobane'ng ha e sa tlameletsoe kholifolaoa, ke khetho e fosahetseng ea tse fapa-fapaneng. poone e nyalisitsoeng e itseng 'me ba bang mefuta e sa tsoaneng a lokolloa hlokolosi haholo ho esita le diphapano nyenyane ka mocheso le mongobo,' me tlas'a maemo a ho imeloa kelellong ha etsa ovary.

Lebaka le leng le se tlameletsoe ho cauliflower - ke phoso ha a khetha nako ea ho jala. Ho sa tsotellehe 'nete ea hore semela sena e haholo e thermophilic, mae a bomme ba thehoa ka mocheso e se phahameng ho feta + 18C °. Mocheso ka tlaase ho lebisa tsoelo-peleng ea lieha, empa kholoanyane inflorescence fumana. Ka hona, le dipeo le le sethopo e lokela ho a lema mabapi le hore ho thehoe buds lipalesa hlaha ho mocheso feteletseng (mefuta e sa tsoaneng, mathoasong a) kapa ka mora (morao mefuta e sa tsoaneng).

Lebaka le leng le tloaelehileng le sebelisoang malapeng ke hobane'ng ha u tlameletsoe ho cauliflower ke kamehla ho nosetsa. Sena se mongobo-lerato litso, 'me haholo-holo e ngata mokelikeli hlokahalang nakong ea drawstrings inflorescence le lekhasi ya sehuba sebopeho.

Ho fapana le tumelo e tloaelehileng, ho hloka limatlafatsi ka serapeng ha ho kgetholle sebopeho sa buds, empa hlooho fellang kateng hlephileng le sparse. E tšoanang ka ho ketekoa tabeng ea ho hloka mongobo. Empa e feteletseng ea manyolo ke kotsi haholo tebileng le ho feta - ho kgolo ya makhasi ba e tala, tse sa sebelisoa e le lijo, 'me ka lebaka la orilla ea thehoa e khōlō lihlahla tala ntle cabbages. E 'ngoe ea liphoso tse tloaelehileng ho hōla kholifolaoa ke truncation ya makhasi tlaase sehuba. Le hoja ba ha ba jeoa, ba sebeletsa e le limatlafatsi tse ngata bakeng sa inflorescences polokelo. Ka hona, hlooho e qala ho nka sebopeho feela ka mor'a hore sebopeho sa makhasi 7-9 koahela sehuba.

Bakeng sa kgolo, le letšo-letšo florets tšoeu kgothaletswa ka mor'a hore sebopeho sa mae a bomme Head habobebe pritenyat ho tloha letsatsi le o tobileng. U ka sebelisa boitsebiso boo leha e le efe tshehetso, empa bobebe tsela ea ho hanyenyane dislocate le Shebisa makhasi holimo sehuba, kapa e le feela tlame fetang buds ya.