Cointreau lapeng? Bonolo le e bonolo!

E tummeng French liqueur "Cointreau" ke e ratoa haholo ke linaheng tse ngata lefatšeng ka bophara. Ke karolo ea nomoro ea tonanahali ea cocktails le atile har'a Fans ea lino tse matla le ho feta. Batla ho fana ka ntlafatso ho chokolete lijo tse theolelang bona? Ka ekelletsa ho seo e nyenyane lamunu liqueur, le tatso ea eona e tla bapala lintlha tse ncha. Ho thahasellisang ke hore, e le hore ka bohona o lokisetsa seno feela lekana. boranti ena tsitlellang ho lamunu lekhapetleng le go tlaleletsa ka tsoekere sirapo. 'Me bonang! E ka ba haholo potso e utloahalang: ke ho ka khoneha ho etsa Cointreau lapeng bakeng sa hao? Hantle, a re ke re fumana hore.

From historing ea joala "Cointreau"

Hlahisa ena seno e babatsehang barab'abo rōna lefatšeng Adolphe le Eduard Kuantro. Se tloha 1885 joala ba ile ba qala ho ba teng ka liluloaneng tsa mabenkele 'me ka potlako a ratoa. Kajeno lokolloa mefuta e 'meli ea joala joalo: khale le "Black Cointreau", ea bobeli e itokisetsa ho sebedisa e tummeng cognac "Remy Martin". Ya e le hantle, ho ba nehela sephiri sa ho bōptjoa ha seno ratoa haholo bakeng sa lefatše lohle oa moetsi ha potlaka, hobane ke - ea ka sephiring ka mor'a litiiso tse supileng. Empa ba bang ba subtleties re leha ho le joalo le tsejoe.

Motheo bakeng sa ho fana ka senoa-mapholi tatso buka e ikhethang sebeletsa lekhapetleng monate le ho ikutloa ke tlalellane dilamunu le linoko. Ho tsitlella ka joala ho hloekisoa, 'me ka mor'a sehlahiswa e beha ho distillation habeli. Ka mor'a moo, nako e tlang e ka tlasa phetoho Cointreau - Teng matla le tatso ea seno se tlang ka mokgwa wa sirapo, 'me metsi a selemo. Lokisa Cointreau liqueur lapeng ka jwalo paakanyong ke ho le thata. Empa re tla bua ka mokhoa e lumellang u ho fumana e le ho noa, le re hopotsang fetisisa tsa pele.

Ke eng e hlokahalang?

Lenane la metsoako e bonolo. Reka litha e le nngwe ea vodka e ntle, kapa sebelisa hloekisa joala, hlapolotsoeng ho fihlela ho likhato 45. Ho noa joala e lokela ho ba le tšobotsi eo, hobane ho tla ama tatso ea seno.

Hape, u tla hloka 4-5 dilamunu kgolo, grapefruit le sirilamunu. tholoana pele ho lokela ho hlatsoa ka metsi a chesang le lekhapetleng omileng ho tloha mongobo. Ebe ka ho feletseng SNAT lekhapetleng - mosehla holim lera ntle likhoele tse tšoeu. Ke sona seo re tla sebedisa bakeng sa ba lokisetsa ho ea Cointreau ka lapeng. The rind lokela ho hloeka, e tenya, lero le ka ntle ho senya. Sebakeng se loketseng u lokela ho sebelisa litholoana butsoang na ho ba teng ha oli bohlokwa e phahame haholo ho feta ba hōlileng tsebong.

Stock ka ka linōko, e nyenyane oa lintho tsohle e le: a lierekisi tse seng kae allspice, Bay lekhasi, ba batsho le ba khubelu pepere.

Ka litha e le nngwe ea vodka, o tla hloka khalase ea tsoekere.

About qhobosheane

Ka Cointreau pele a ka ba le palo e fapaneng ea joala. Nkoa e le bo tahang matla ka ho fetisisa le 40% joala. Ho e tsoakane le lino tse ling tse tahang, eketsa lero la lemone kapa leqhoa. Haeba u etsa qeto ea ho pheha bobebe Cointreau lapeng, ho risepe holimo, ho ke ke ho hlokahala hore ho tlatsetsa metsi. O ka nka litha e le nngwe kapa halofo ea litha e le nngwe ya metsi, haeba a lakatsa. Ba lokisetsa ho ea e joalo e seno se tlang bobebe tla fapana feela hore metsi le tsoekere, u lokela ho pheha le sirapo, pholile, 'me ka nako eo feela kopanya le joala. Ho lokisetsa ho feta ka thata bo tahang tsoekere lokela ho a phaella ka ho toba ka joala.

Tara

Ho bohlokoa ho khetha le bokgoni le letona. Re Cointreau ka joala lapeng tla lokisa, e leng se bolelang hore o sebedise polasetiki ambalaji e sa amoheleheng. Joala bo leka ka lintho tse bonahalang polasetiki monyang menko le tatso ka ameha haholo (le tse kotsi bakeng sa bophelo). Hobane ba tsitlella Liquor le boloka feela ka botlolo khalase kapa nkho. E ne e tla bonahala e le bagatelle, empa ke habohlokoa haholo.

Hlophisa cointreau matla

Ho joalo, tsohle tseo o hlokang, re ba se a ntse entseng. Fumana ho fihlela karolong e monate: mokhoa oa ho etsa Cointreau lapeng?

Nka le setshelo lokisitseng, eketsa tsoekere, grated rind, 4-5 dierekisi allspice, Bay lekhasi, e pinch ea le lefubedu le le ba batsho fatše pepere. Tlatsa ho Krrish tsohle, hlohlelletsa, koahela ka thata-thata le sekwahelo ka 'me u ho fa ka lihora tse la 5-6. Ka mor'a ho hlokahala hore a tlosa koung lekhasi, koala receptacle le ka ho feletseng Shake dikahare.

Ka lebaka leo, seno rona tla tsitlella sebakeng se lefifi. E lokela ho ba nako le nako hlohlelletsa. Cointreau lapeng tla tsitlella beke. Ka mor'a ho ke ke ho hlokahala hore ho sefa, tšela ka libotlolong 'me diporopo ka thata-thata.

Ba lokisetsa ho ea joala matšoafo

Ha o pheha bo tahang ka qhobosheane, e ke ho hlokahala hore ho tsoela pele ka tsela e latelang. Bookmark metsoako tsohle li tšoana le ho version ea pele, empa a se na tsoekere e. Vodka le zest le linoko fa beke, 'me ka nako eo e lokela ho e tlhotliloeng le eketsa ea tsoekere sirapo. Lokisetsa ho bonolo: Tšollela tsoekere le metsi, susumetsang maikutlo kamehla, pheha bakeng sa metsotso e 3-4. Ka mor'a pholileng me a ekelletsa ka seno neng e tlhotliloeng le a kenya. Kopanya ka botlalo. Hona joale u ka tšela le joala ka e lokisitsoeng polokelo setshelo le koala ba khaotsa. Joalo Cointreau e molemo ka ho fetisisa bolokwa ka sebaka pholileng: kamoreng e ka tlaase kapa ka raka, athe tlase ea sehatsetsi ka. Tlas'a maemo ana, seno o motle ema bakeng sa nako e fetang selemo e mong.

Hantle, tšepo e le ka lebaka tla khahlisa uena. Joala ho latsoa le mebala e sa ba ka tsela e tšoanang haholo le khale "Cointreau" - ea ratang seno tsa French Gourmet. O tla e eketsa zest ho tafoleng leha e le efe letsatsi la phomolo, etsa mofuthu le Cozy mantsiboea ka khampani ya metsoalle e haufi.

Thabela lijo tsa hao!