Ba le motso oa ba batsho: tlhaloso, le thuso thepa

Hampe rutehileng balemi ba lirapa botaniki hangata e jaloa ka sebaka sa tshebetso sa le motso oa dipeo ba batsho le tšepo ea hore ho na le e ke ke ea litoeba. Empa ho makala ha ho toeba e sa tlohe. Lebaka le leng ke hore ba le motso oa ba batsho le ba chernokoren, monko o sa thabiseng hore e leleka litoeba - ke dimela fapaneng ka ho feletseng. Pele ea bana ba o boetse o bitsoa: lihoete ntšo, monate le motso, Kozelec le scorzonera.

semela sena ke ea bohlokoa haholo, empa ka leeme hlokomolohile balemi ba rona, balemi ba lirapa le horticulturists. Matsatsing a khale e ne e nkoa e lithethefatsi babatsehang, tse ngata tsa lona lengoa lirapa lapeng. Joale lihoete ba batsho ka bonoa maemong a sa tloaelehang. Ena eohle e ke ho hloka toka, 'me semela Ke habohlokoa ho ho hopola eng ka eena.

Ba le motso oa ba batsho: tlhaloso ya

Monate motso ke setho sa genus tsa dimela perennial herbaceous. Bakoang otlolohile, ho fihla ba bolelele ba cm, 75, ka linako tse ling ha ho na cm, ho feta 25. Makala Thick ea khomarelang ka ntle. Botlaaseng ba bakoang e koahetsoeng ka makhasi tala, tse qetellong ea hanyenyane ile a bolela, ka methapong a mangata.

The dimela lithunthung ka May, e na le 'mala o mosehla, ka linako tse ling pinki monko o monate lehlaka lipalesa. Black motso Scorzonera cylindrical sebopeho, teteaneng haholo. nama ha e tšoeu, le lero la lona Milky. Semela ke intša fumana peo e.

libaka tsa kabo

Black Carrot e ntse e hōla hantle ka ho majoe le steppe matsoapong, limestones. A sebaka ratang ea ho hōla ke steppe lebanta. E nkoa e le belegetswe ea Southern Europe le Asia boroa-bophirimela. Scorzonera e lengoa linaha tsohle tsa Europe, e ka fumanoa naheng ea Georgia le Azerbaijan.

Baahi ba Netherlands, France le ba bang ba linaheng tse ling ba ile ba qala ho hōla semela sena e ea limela, kaha qetellong ea lekholong la lilemo la XVI. Russia, e ile a bua feela ka hore ke mefuta e hlaha-e hōlang ea limela e ntse e hōla ka Caucasus. Manufacturers le bareki ho feta ha ba tsebe hakaalo ka eena. Ba bangata ba bona e le ba le motso oa ebano, eo hase 'nete. US le baahi ba European Bophirimela khahloa litsobotsi life tse phekolang le phepo e nepahetseng ya semela.

Black motso: e molemo thepa le ho hlophisoa

Useful thepa ya motso ena eksotiske ka lebaka la ho dintho lona constituent fapaneng, har'a oona e le habohlokoa ho hlokomela:

• micro- le macroelements (phosphorus, potassium, joalo-joalo);
• divithamini B, hammoho le e C, K, E, maq;
• tsoekere tsa tlhaho;
• nitrogenous dintho;
• glutamine, inulin (ka 10%), asparagine.

Ho na le boetse ho na le dintho tse biologically mafolofolo, ka lebaka la ho e semela se fumana bohlokoa haholo ka lijo tse khethehileng ea. Black motso 'nile la sebelisoa ka katleho bakeng sa kalafo ya bohloko rheumatic, sciatica, liso tsa ka maleng venous, noha e loma' me mafu a mang a kotsi. Saense e proven hore mohaho tsa likokoana-hloko tsa lijalo ena motso e phahame haholo ho feta ginseng tsohle masantu masengeli komemiama le dikahare tsa lona khalori e nyenyane haholo 'me ke feela 17 kcal ka 100 g, motso. Siea fepehileng liboko tsoele.

thepa le moriana

moriana Traditional dumela Kozelec molemo haholo 'me o leka ka hohle kamoo ho e sebelisa e le sesebelisoa sa standalone kapa hammoho le limela tse ling le moriana. Black Root thehilwe ho phekola atherosclerosis, botenya, khaello vithamine, 'me khaello ea mali. Ha o atisa ho nka sehlahisoa sena, u ka finyella deceleration butle-butle ramatiki, gout le rheumatism.

Ka scorzonera ba hōlileng lokela ho lula ba le ka menu. Kaha ba sa khona ho sebetsana le mathata a tebileng joalo bophelo tse kang lefu le sebete, khatello e phahameng ea mali, lefu la tsoekere le ba bang ba bangata. dimela e entsoe ka asparagine ntho e nang le phello e ntle ka mesifa pelong, 'me kgothaletsa mosebetsi oa liphio. O ne a ntse ho nkoa e le analgesic tlhaho.

Sebelisoa ka pheha

Ho phaella ho thepa tsebahalang folisa, Scorzonera e tummeng litšobotsi tsa lona tatso. Root fumanoeng tšebeliso atile pheha. Di sebediswa bakeng sa ba lokisetsa ho ea e metle e mengata ea leha ho le joalo e monate haholo lijana. Ba le motso oa ba batsho lokisoa joaloka kholifolaoa kapa asparagus, tšebeliso e le karolo ea Salads, e le seasoning bakeng sa a ja sopho le sebediswa ho lokisetsa disouse monate ho nama. monate haholo o tla Kozelec ha Fry e ka oli, ho tlosa letlalo pele ho seo.

Pele ho hloekisa, ho lokela ho ba ho etsa sohle se ka hloko haholo, hobane o ka letheba matsoho le liaparo. Tlosa karolo e thata, e mpa feela e lokela ho beha ka sekotlolo e ka metsi, hlapolla asene. Black motso ka jeoa tala, pele ho rubbed 'me a fafatsa le parsley hasesaane kapa litlama tse ling. Ka lebaka leo, ho ke ke monate haholo le hopotsa pelo ea hop.

Nako semela sena e molemo e qala ka November. Ka tafole mokete, o ka etsa kopo le go tlaleletsa ka ba batsho motso spaghetti morels. ponahalo e ntle le letata letsoele, o ile a sebeletsa le motso le spaghetti chisi. lijo tsohle ha ho tse thathamisitsoeng. Re lokela ho hlokomela hore dimela motso hantle a lula esita le a batang mariha, tlas'a lehloa. Sena se etsa hore ho ka khoneha ho ba le tafole ea lijo tse monate selemo ho pota bakeng sa mang kapa mang ea nang le semela le thuso e teng setšeng.