Restaurant "Cheese Factory" ka Kutuzovsky aterese, menu ya, ulasan pelanggan

Moscow - e mong oa metse e ntle ka ho fetisisa le ruileng ba Federation le Serussia. Motse-moholo oa naha ea rōna e sa tšoaneng e khōlō ea tsamaiso ea bōpileng ke batho. Har'a bona ke litsi tse sa tšoaneng ea mabenkeleng, lireschorente ketane, shebelloang lifilimi le joalo-joalo.

Kajeno re tla tšohla ka ho qaqileng setheo culinary, e leng e mong oa diporojeke tsa sehlopha sa lik'hamphani Aleksandra Novikova. Restaurant "Cheese Factory" ka Kutuzov - sebakeng se phethahetse moo ka hare e lumellana ka ho phethahetseng le tšebeletso ea botle le sepakapaka hlile homely. A re ke re ho e tšohla setheo ena le menu ya lona, fumana ulasan pelanggan ka eona, kemiso ea, 'me u fumane boitsebiso bo tse ling!

Nakoana ka rona

Arkady Novikov bōpileng morero khōlō ka lilemo tse fetang 25 tse fetileng, 'me kajeno reschorenteng eo ae mehahong sebetsa lefatšeng ka bophara. Ak'u nahane feela, ke libaka tse molemo ka ho fetisisa moo o ka latsoa lijana ho tswa litaelo fapaneng metseng tummeng ka ho fetisisa Europe. Ka mohlala, ka Moscow ke "Cheese Factory" - le ntlo ea lijo (Kutuzov, 12), e leng puisano re tlang ho se etsa ka metsotso e 'maloa hamorao sehloohong sena. Ho phaella moo, setheo Arcadia ka fumanoa London, Dubai, Sochi le metseng e meng ea polanete ea rōna e moholo.

Ke hobane'ng ha batho ba khetha lireschorente tsee? A re ke re nahane: be u ile ua a hana ho etela reschorenteng e ntle le cuisine botle, ka hare e babatsehang, sepakapaka monate, tšebeletso ea khabane ka ho fetisisa le ditheko le kahlolo e molemo? Ke 'nete hore ha ho joalo!

E mong oa melemo ea ho ea khamphani ena ke ntshetsopeleng lona tsitsitseng e le hantle, hoo e ka bang selemo le selemo ka linaheng tse sa tšoaneng fana mehahong reschorenteng 'maloa tse ratoang nakong e tlang. Kahoo a Arkady Novikov bolela hore merero ho bula le ditheo tse ngata culinary, e le hore mong le e mong o na le monyetla oa ho etela kape molemo ka ho fetisisa!

Chef

Joale, a re ke re tšohleng ka ho qaqileng haholoanyane ka reschorenteng "Cheese Factory" ka Kutuzovsky Prospekt Moscow. Ea ka sehloohong a apehile ea morero ena ke litsebi pheheloa ka lebitso la Aleksei Medvedev.

O ile a hlaha ka ho motse-moholo, 'me ka mor'a ho fumana mangolo sekolong sena ba etsa qeto ea ho ea sekolong culinary. Alex pele qala ho sebetsa ka kichineng ea ntlo ea lijo ka lilemo tse 15 hore o tšoaneloa ke tlhompho. Ka mor'a ho qeta k'holejeng pheha Guy ke ile ka fumana mosebetsi phahameng sous-seapehi ka reschorenteng Chateau de Khao Fantomas. Ho phaella moo, tlaleho ea motho enoa ha se setheo se le seng, kahoo o na le boiphihlelo bo boholo.

Chef dumela hore re lokela ho e ja lijo tse lokiselitsoeng le metsoako ka linako tse itseng ka nako efe kapa efe ea selemo. Ya e le hantle, motho e mong a ke ke a lumellana, empa hore mong le e mong o na le tokelo ea ho maikutlo a bona.

Restaurant "Cheese Factory" ka Kutuzovsky ikhethang har'a le ditheo tse ling tsa mofuta ona, hobane ho na le sebetsa batho ba ka ho fetisisa oa itšepa. Joale, ha barutehileng fumana hammoho le leholo le le kamehla thusana, ha ho na likokoanyana feela ho ke ke ba.

Cha-seapehi

Ka lehlakoreng le leng, cha-seapehi sa "Cheese Factory" (Moscow) ke Sergei Nosov, ea hlahetseng Sergiev Posad. Monna eo o boetse o na le thuto ea litsebi - o ka qeta palo Moscow culinary sekolong 188. Ka khoebo reschorenteng, Sergei ne feela ka 1998, ha boemo ba naha ea rōna e ne e hlile e le tsitsipano.

Nakong ea mosebetsi oa hae, Nosov sebetsa lireschorente tse ngata tummeng. Ka mohlala, e ne e le seapehi ka Lower Novgorod setheo "Robinson". Motse-moholo, ho cha-seapehi tsa setheo ena e le "Cheese Factory" (ntlo ea lijo), moo litheko tla thabile u makatsa, e ne e le sous-seapehi ka "Boulevard" le merero e meng, 'me ho seapehi tloaelehileng ba ile ba sebetsa ka "InVino". Lilemo tse seng kae hamorao, monna e mong o ile a qala sebelisana le ntlo ea lijo 'maloa tse rarahaneng, e' ngoe ea tse teng ka Krasnoyarsk, 'me ba bang - ka Moscow.

Ka o ile a hlokomela ya kgopolo ya ka sehloohong, Sergei Nosov hammoho Yuriem Rozhkovym bula ntlo ea lijo "Cheese Factory" ka Kutuzov Avenue-moholo.

hakaalo kgopolo

morero oo o ile a bula ka pele e neng e Badaevsky thitelo. Mona Dmitry Azarov le Arkady Novikov qala ho hlahisa chisi sehlahisoa tsa lona, a qalang ka setheo tsoanang le bollela lebitso "Cheese Factory".

Ke habohlokoa ho hlokomela mona hore tsohle itokisetsa feela ke theknoloji e Setaliana, ba etsa chisi tsoa monate haholo. Ka nako eo (qetellong ea 2016) cheesemaker hlahisa mefuta e sa tsoaneng tse hlano tsa bonolo chisi: ricotta, burrata, mozzarella, le kachottu strachatellu. E mong le e rometsweng mokgwa, u ka latsoa ka reschorenteng ka. Ka tsela eo, ka menu ya ho na le esita le karolo e itseng e khethehileng, 'me haeba u ke ke ua ba le letho le ho khetha, e kōpe ho tlisetsa batho lijo, ba ileng ba thabela ho tla u bolella mabapi le menyetla le go tlhoka mesola ya mong le e mong chisi le ha ba se ba le teng, ho hlakile.

menu ya

Ho atamela ho fihlela menu tsa morero ba kopanela ho pheheloa ho fetisisa nang le phihlelo, ba ile ba khona ho bopa boemo e bonolo le e hlakileng. reschorente "Cheese Factory" menu ya ka Moscow bokhutshwane, 'me e na le lijana fapaneng phehiloe ka setaele se itekanetseng. Ka tsela eo, hoo e ka bang tsohle e pheha, ja chisi, 'me o fana ka tlhahiso ea moo.

Ho phaella moo, mona ba lokisetsa pizza, haholo. Nahana hore hona joale u na le monyetla oa ho leka diphapano e fapaneng ya lijana khale. Ka mohlala, pizza, "4 chisi" o ntse a lokisitsoeng ke risepe e khethehileng. Nkholoe, ho ke ke hantle tšoanang le uena.

"Cheese Factory" - e 'se lelapa reschorenteng, kahoo ho na le palo e khōlō ea lijo ka menu ya lona, etselitsoeng lelapa lohle. Ka mohlala, u ka leka Beef Stroganoff le litapole tse khotliloeng, mefuta e fapaneng ya omelets le lijana tse ling tse ngata. Ka tsela eo, le pizza, "4 chisi" e boetse ke phethahetseng bakeng sa lijo tsa mantsiboea lelapa!

kakaretso

Restaurant teng motse-moholo ka aterese latelang: Kutuzovsky Prospekt (ho Internet e ka linako tse ling fumanoa Embankment Tarasa Grigorevicha Shevchenko), ntlo nomoro 12. Restaurant "Cheese Factory" (mokhoa oa ho fumana ho na le, a bona mona ka tlase) ke kamehla bulehileng bakeng sa mekete. Ho botsa lipotso mabapi le motsamaisi ho bolela ka ho toba tlhahisoleseding efe kapa efe kapa ho beheloa tafole, le be le bonnete ba hore bitsa ka +7 (la 495) 803-24-01.

Ha e le cuisine e, bonang! E sebeletsa e ikhethang Setaliana motse tataiso. Ka lehlakoreng le leng, lintlha karolelano ka kape o ka 2 sekete. Li-ruble. Ho phaella moo, tefello e ka etswa ho sebelisa chelete, likarete le libanka Serussia.

Sebetsa setsing ho tloha 12 am ho khitla letsatsi le letsatsi. Palo palo e kahodimodimo ea litulo ke 120.

Ka hona, u se u se u ba ntlo ea lijo joang? The haufi seteishene Metro - "Kiev" (ba 3, empa e tla o lumellane le efe kapa efe ea tsona). From sena ka. m. dolgovato lokela ho tsamaea le ho eang teng e. Ka lehlohonolo, ho na le ka tsela e bonolo ho fumana: u lokela ho lula fatše ka libese "Theater Square" ka bese palo N2 kapa M2. Tsoa tla hloka ho ea ka bochabela. "Hotel" Ukraine ", ho tloha moo ntlo ea lijo e limithara tse 400 feela.

nkhothaletsa

menu ya reschorenteng ka sehloohong e le bopilwe ka likarolo tse latelang:

• "Ka lijo tsa hoseng".
• "Chisi ho tswa ho fektheri chisi."
• "Lijana tsa Cottage kase le mahe."
• "Focaccia le bruschetta."
• "Salads le chisi."
• "Soups".
• "Lijana ka pane."
• "Pasta".
• "Pizza ho tloha setofo lehong."
• "Ka tsela e khōlō."
• "Halikiloeng".
• "O ne".
• "Morse".
• "Desserts".

Kahoo, bareki ba ntlo ea lijo e kgothaletswa ho odara e omelette le Bacon, eiee le ditamati bakeng 450 li-ruble (5 mahe), hammoho le ea khale litapole tse khotliloeng bakeng sa ka tsela e lekanang, mmutla stewed le bolila tranelate le zucchini tsa 700 li-ruble., The trout ea borena ka avocado mousse bakeng sa 950 ba li-ruble. le kaka Poppy peo bakeng sa li-ruble 350.

Ho phaella moo, e khōlō palo ya poeletsotlaleho positive, e bokella le lijana tse latelang: Pizza "4 chisi" 750 li-ruble "pepperoni," 600 li-ruble leqhoa tlhapi le litapole tse khotliloeng bakeng 850 li-ruble, dumplings le cherries ka 420 li-ruble, nama ea khomo brisket .... le lensisi le poached lehe ho tse 950 li-ruble.

Reviews

bareki ba bangata ba ntlo ea lijo e ka ho feletseng khotsofatsoa ka litšebeletso: ea waiters ba itime lijo 'me ka tlhompho. ulasan pelanggan mpe ka boleng ba lijo mona ke feela ha ho na, hobane baphehi ba nang le phihlelo ho lokisa e tsoileng bona culinary feela lihlahisoa tse molemo.

Leha ho le joalo, ba bang ba baeti "chisi fektheri" e ntse ile a bontša hore litheko lijo tse phahameng haholo. Ya e le hantle, litsenyehelo tsa ho ba lijo tsa 'na eaba ha o lumellane le mong le e mong, empa tatso - feela ho tlameha. Ka kakaretso, ho ke ke!