Ho Beha Letlapa la Ketelo

Sehloohong sena, re tla tšohla ka ho qaqileng kamoo re ka sebelisang tafole bakeng sa phomolo efe kapa efe. E 'ngoe ea lintho tsa bohlokoa ka ho fetisisa tafoleng ea moketeng e behiloeng ho eona ea lesela la tafole le tšoeu. E tla totobatsa tsohle tse ka hare ho tafole ea hau, 'me ka boeona e tla hlahisa maikutlo a mokete. E ne e ke ke ea e-ba mokhabiso o sa hlokahaleng ka mofuta oa li-vases tse tlaase le lipalesa (ka ho khetheha mofuta o le mong, eseng ka monko o khathollang haholo).

Ho sebeletsa: bohareng ba tafoleng ho tloaelehile ho beha sefate sa litholoana, haeba se le seholo, u ka arola li-vases tse ngata tsa litholoana, haufi le bohareng ho na le selcellars, sauce lijana, lichelete le lihlahisoa. Hape ho ke ke ha e-ba mpe libakeng tse ling tsa tafoleng ea mokete ho beha pepere le shakers. Molala oa sejana, ka mohlala ka oli ea mohloaare le ba bang, o lokela ho koaheloa ka hloko ka napkin ea line, e le hore haeba ho lekanngoa ho ka tlosoa ka nako.

Kaha hangata tafole e tletse lijana le lino tse fapa-fapaneng, ho molemo ho beha li-breadcrumbs haufi le tafoleng e nyenyane ea sebaka 'me u fe bohobe bakeng sa baeti ha ho hlokahala. Haeba ka tsela e 'ngoe, bohobe ba bohobe bo lokela ho behoa hantle ka lipheletsong tse fapaneng tsa tafole. Li-napkins li lokela ho behoa ka tsela e tšoanang hammoho tafoleng, e le hore li eme li bapisoa le lipheletsong tsa tafole. Lino tse fapa-fapaneng, champagne le veine (e neng e sa koahetsoe pele) li lokela ho behoa haufi le bohareng, bohareng ba tafoleng le libotlolo tse 'maloa / li-arafate libakeng tse fapaneng (bohareng, ka maeto a lekanang ho e mong).

Hape ho sebeletsa tafoleng ea mokete, lijana tsa Villeroy & Boch le tsona li ne li tla ba molemo haholo. Lijana le tse nyane li lokela ho behoa ka lekaneng le le leng. Sebaka sa bohobe bo bobebe se kenngoa ka holim'a poleiti e nyane, le lepa ea pie ka letsohong le letšehali. Mokhoa oa ho roala o fanoa ka tsela ena: thipa e behoa ka letsohong le letona la poleiti ka lehare ho ea poleiti, khaba e ka letsohong le letona la thipa. A fereko e kenngoa ka letsohong le letšehali la poleiti. Khaba le fereko e tlameha ho robala lehlakoreng le nang le khohlopo. Haeba u fana ka lijana tsa tlhapi, joale ho phaella moo (ka letsohong le letona la thipa e tloaelehileng) o beha thipa ea tlhapi, 'me ka letsohong le letšehali la fereko e tloaelehileng - ho phaella moo ho na le thipa ea tlhapi. Ho bohle ho itloang lijo o hloka ho sebelisa lisebelisoa tse eketsehileng (fereko, khaba, forceps, scapula, joalo-joalo).

Lijo tse nooang (likhalase, likhalase, likhalase, li-cognac, joalo-joalo) li lokela ho ba ka letsohong le letona, ho le letona la mekhabiso, ka lehlakoreng le le leng kapa tse peli (haeba mefuta e fapaneng ea likhalase le likhalase tsa veine e ngata) - hammoho le thipa, Ho e kholoanyane ho tloha ho moeti ho ea bohareng ba tafoleng. Lisebelisoa tsa li-dessert li na le tse utloahalang haholo ho sebetsa ka lijo tse nang le lijo tse nang le lijo tse nang le lijo tse ngata, ha baeti ba se ba latsoitse lijana tse kholo. Khaba ea khase e nang le lehlakoreng le nang le khohlopo e behiloeng ka letsohong le letona la sopho, thipa ea lijo-thollo - ka letsohong le letona la thipa ea tafole, le fereko ea lijo tse ka letsohong le letšehali la fereko ea kamore ea ho jela).

Ntho leha e le efe e tsoetseng pele ea lijo tsa lipapali e ke ke ea etsoa ntle le li-napkins tse ntle (line kapa line), bakeng sa merero eo, ka mohlala, hore baeti ba ka li khumama, e le hore ba se ke ba senya liaparo ha ba ja. Li-napkins tsena li ka kenngoa ka thantara, li-accordion kapa cone ebe li kenngoa ka tlas'a pole, haufi le eona kapa ka ho toba - hape ka temoho ea hau, ha u ntse u nahana hore e tla shebahala e le molemo, empa hangata e etsa sekontiri mme e kentse sefahleho se shebahalang se le thata.