Chifir - ke eng?

Ka sebele u utloile kapa bala hore batšoaruoa ba literonkong le sebelisa seno khethehileng bitsoa "chefir" kapa "chifir". ha e le eng? Le hore, haholo a bonolo feela, e Infusion matla haholo ea tee. Empa hase feela tee matla haholo, e leng ho tsepamisa mohopolo. Ka lebaka leo, ho ke ke ha feela tonic le palatable seno, ho eo re neng re na le tsohle tloaetse ho le thabela ho noa letsatsi le letsatsi, 'me e eneji, le stimulant phello ea e ka ngotsoe ke lithethefatsi ka lebaka la ho nka khato lona hanyenyane heady.

Joaloka haholo hape amanang le bophelo ba chankaneng, ho pheha le ho ja chifir ke hoo e ka bang tšebeletso. Ho etsa sena seno eneji, le e nkiloeng 2 kapa 3 tablespoons robehile-lekhasi tee le 500 di ml tse metsi. The tee e tšela ka metsi a phehile 'me a kenya hoo e ka bang halofo ea hora. Leha u ka qala ho noa se mora tlase oela tealeaf qetela. Ho etsa seno sa matla le ho feta, ho ke ke e boetse e le banyalani ba bang ba linako tse tlisa ho lethopa ka. Boemo ka sehloohong - u se ke ua lumella hore metsi a lethopa le e mong le ho letela nako ea ho theola tee siea kwa tlase. Joale e ntan'o ba mokelikeli e tlhotliloeng ka ho strainer kapa a tšela ka setshelo 'ngoe. Sena bokgoni le embarks ka lesakaneng la. Mong le e mong hona joale etsa sips tse seng kae, 'me fetisetsa senoelo ka phala khotso, ka nako eo. Me ho joalo le ho ke ke tahiloe chifir.

Liphello tsa ho e sebelisa e ka ba tse fapa-fapaneng haholo. Ntho e ka sehloohong e le hantle, e ile ea eketseha ho otla ha pelo, quickens le pulse length, motho eo e akaretsa ho nyoreloa ho mosebetsi, ho ke ke tsohle ka botlalo matla a, empa e le hantle ena e nka e batlang e le khutšoanyane nako. Ka mor'a ho tluoa tabeng ea ho ba le mokhathala, lethargy, ho otsela, e ile ea eketseha teneha ka lebaka la hore ho pepesehela ka nako e telele ho thempereichara e phahameng ka khefu ea tjheseletsa le seno theine hlaha insoluble ka metsi ka alkaloids tloaelehile ho ritela. Empa ho kula le ho tepella maikutlo ke ke thibela rōna. Na ba ikutloa ba le takatso ea ho hlatsa le letshollo. 'Me, paradoxical ha e ntse e ka' na ea utloahala e le, empa letšollo le ka ho tsamaea le matšoao a pipitlelano, le ho etsa hore liphello tsena ke chifir. ke eng lefu ee e makatsang - Stop letšollo? 'nete ea hore caffeine feteletseng o etsa hore mala boikhathollo le phahameng tannin dikahare ka nako e tšoanang e etsa hore pipitlelano.

Ka hona, haeba u batla ho hlasimolla ho fihlela tsamaiso ea hao ea methapo e le tsela ea pele, hopola hore liphello tsa seo e ka ba a nyahamisang haholo.

Leha ho le joalo, liithuti le basebetsi ba bang ba batlang e le nako e telele ha u ntse u ka lula a falimehile 'me a le boemong bo botle, u ka ithaopela ho etsa tee ka lebese - lebese chifir pheheloa. ke eng e le hore ha e le molemo ho feta ho tse ka holimo? Hantle, pele tefong, lebese nolofatsa tatso ea seno, tlosa o utloileng bohloko feteletseng le astringency, 'me bobedi ho, ho na le e tšoanang le ho fokotsa liphello tse kotsi ka pelong. U tla ikutloa u ikutloe ba le mafolofolo, empa le ke ke la tsamaea le pulse length ka potlako , 'me ho fufuleloa ka tsela e feteletseng.

Joale re tla bua ka mokhoa oa ho go dira motswako oo lebese chifir. Ka pitsa nyenyane kapa 'pan e tšela ka 500 di ml tse lebese. lebese ke halefile le mokelikeli chesang tšela tablespoons 3-5 makhasi tee. Hoa hlokahala ho tlisa lebese ho lethopa, empa u se ke ua pheha, e ke e go dira motswako oo 'me le noe sephetho le seno se tlang ka khanya chokolete' mala le tsoekere. Connoisseurs ea seno sena ba eletswa ho ka ekelletsa ho seo ka nako ya ho ritela eteni nyenyane ea botoronyana. Sena se etsoa e le hore ho eketsa mafura dikahare tsa lebese le ho sireletsa leboteng mala khahlanong le ho teneha.

Hona joale u tseba ho etsa chifir hore na ke eng le hore na liphello tsa seo e ka 'na lebeletsoe ho tloha e sebelisa. E, esita le o ka ba mong'a a bososela ho makatse hore ebe mobe, e le tlas'a tšusumetso ea e palo ya meno matla tee ba hoo e ka bang batho ba batsho, le whiten bona ka nako eo ho tla ba thata haholo.