Amaretto - sena ke ea liqueur joang? Kamoo le ka seo a ka se noa amaretto?

Liqueurs - Meea sehlopha hore o tšoaneloa ke tlhokomelo e khethehileng. Boemo khethehileng ba fa motswako itseng ea lipompong 'me ba noa joala. Mefuta e sa tsoaneng le diresepe liqueur kajeno ke haholo hoo esita le batho ba sa haholo-holo rata mofuta ona wa seno ka mofuta oa bona oa classic, ka nka ntho e 'ngoe ka ho rata ha hao. Ba bang ba bona tsitlella ho ditholwana tse itseng, ha tse ling - ka ho koena, 'me ba bang - ka cocoa.

E mong oa liqueurs ratoang ka ho fetisisa mehleng ea rōna ke amaretto. seno Sena ke e le letsoalloa ho le Apennines, kaha o ba phelelang ho tatso ikhethang.

amaretto ke eng

Tloaelehileng amaretto na le segokanyipalo phahameng le mofuthu brownish 'mala. The motsoako o ka sehloohong oa liqueur ena - lialmonde, eo o ikutloa joaloka monko le tatso le aftertaste, senola sweetness le qetella ka tsela e bohloko.

Empa lialmonde - se le feela karolo teng seno sa. Amaretto - ke ha e kopana le apricot nucleoli, Vanilla, morara sirapo, linoko monko o monate le metso. Sefate sa almonde e utloileng bohloko a nolofatsa batla le sebopeho sena, 'me e na le thepa ea ka ho sa tloaelehang monate. Matla a seno ke ho tloha 21 ho 28%.

amaretto ena o entse feela ka libotlolong lisekoere le sekoere ka stopper ka. foromo ena e haholo pele ka 1500s le. E o ile a tla le Murano glassmakers bakeng sa morero bohatong - ho Fans ea joala ena ka fumana ka cellars ea bona, esita le ho thetsana le.

History ea pōpo

Amaretto qala ho hlaha ka Italy lilemong tsa bo-XVI. Ho ea ka mehloli e meng, liqueur ena e ne e entsoe ke setho sa lelapa Disaronno. E tšoanang e itse le lebitso la morao-rao tsa seno - a sa tsoaneng a khale e ba bitsa eseng feela e le Disaronno Originale.

Leha ho le joalo, ka ho hlaha ha amaretto e na tšōmo e 'ngoe haholo maikutlo a lerato. Ho ea ka eena, ka e mong oa baitlami ka Saronno hlokahalang ho phetha penta le marako le siling. Ho finyella sena, re hiriloeng moetsi oa litšoantšo ea neng a le ha ho feta kapa ka tlaase ho moo - ho thaka ea Leonardo kithe Vinci. O ile a bululeloa hore a likamanong tsa lerato, ba kopanela le mong'a ya reschorenteng moo, ka tsela e makatsang e ntle mosali. Ho boleloa hore setšoantšo sa madonna madonna self e ngotsoe toba haholo le eona. Ho sa tsotellehe ho bonolo ho tsohle, lerato la ka lebaka la maemo a itseng e ne e sa khone ho kopanya batho libakeng tsa bona, 'me ka letsatsi la karohano mosali enoa hlahiswa Bernardino Luini (lebitso la moetsi oa litšoantšo ea) nosi lokisetsa liqueur - amaretto. Sena ke bobeli tšoantšetsa sweetness ea lerato le o utloileng bohloko ba arohana.

thepa amaretto

Joala bo indiscreet meqolo kotsi phello le 'mele le lemalla. liqueur ena ho na le mokhelo. Empa ka nako e tšoanang ka tekanyetso nyane noa e nang ba bang ba thepa e metle. Ho ke ke bohlokwa feela ho tseba hore na ho noa Amaretto, le utloisise tshusumetso e nang ka 'mele ea rōna.

Ka lebaka la palo e kholo ea sefate sa almonde e liqueur le batla le antioxidant: e sebediswa bakeng sa thibelo ea mafu a hlahala le tsamaiso ea methapo tsitsisoa. Ho feta moo, amaretto ntlafatsa tshilo ya dijo, ka hona sa kgothaletswa ho sebelisa ka mor'a hore baeti ba fihlelang ho ea lijo tse ngata.

Types of amaretto le theko bona

The mabenkeleng Russia, ho phaella ho Disaronno Amaretto Originale, kajeno u ka fumana tse latelang Brands amaretto:

• San Giorgio;
• San Marco;
• San Lorenzo;
• paganini;
• Florence.

bohlokoa ba 'ona ke a batla a fapaneng. Mohlala, Disaronno le Florence - the liquors theko e phahameng ka ho fetisisa ho tloha amaretto letoto lena. Theko ka ho ya ka botlolo bophahamo ba modumo ea a etsang dilitara tse 0.7 ke ka 1600 li-ruble. Litšenyehelo karolelano ea cha ho na le San Giorgio Paganini: ba ka reka bakeng sa 750-800 li-ruble. 'Me qetellong, maleewana - ho San Marco le San Lorenzo. 0.5 L - tloaelehileng bophahamo ba modumo tsa amaretto joalo. Theko e demokrasi haholo. Joalo, u ka reka seno bakeng sa li-ruble 250-300 feela.

Amaretto liqueur: seo a ka se noa?

Terms of tšebeliso ea joala ena ke toka e bonolo: noa u ithata, hammoho le e accompaniment ho chesang bonolo dino, theolela le ditholwana. ke amaretto haholo-holo e ntle ka kopanelo le:

• tsokolate, kofi le tee o motsho;
• Batang Cola;
• lamunu kapa ciliegia lero;
• dipesteri, mahobe a, profiteroles le tranelate.

Ho phaella moo, le amaretto etsa cocktails babatsehang. seno e lumelloa ho kopanya le Baylis, soda tequila, rum, shots, whisky, Krrish le boranti. Home - ho nka metsoako bohle ka boholo lekana, ka tjhelete e kgothaletswa ya eo e lokela ho ba ho tswa di ml 30 ho ea ho 50.

Ha u ka rata ho kopanya dino, empa u se ke ua le tseba ho noa amaretto ka thoko? Ebe tšela ba bang ba bo tahang ka khalase kapa khalase le tlaase lehlaka moqolo le ho na le likotoana tse 'maloa tsa leqhoa.

Malapa a ka ba bohlale ho eketsa mahobe amaretto ka se: Various mahobe, Clafoutis, parfaits, dimafene, di-cookie, liphae, sorety, dimafene le cheesecakes ho chokolete-sefate sa almonde e thehiloeng fumana e ncha tatso nuance.

Recipe joala maiketsetso

Amaretto - seno hore ha ho hlokahala hore ho reka ka lebenkeleng la. Bo tahang bo khoneha haholo ho etsa lapeng, sebelisa bonyane ba metsoako e tla fumanoa habonolo le ka lebenkeleng le teng.

Ho etsa maiketsetso amaretto, o tla hloka:

• lialmonde - 100 g,;
• apricot / perekisi khenele - 100 g,;
• tlwaelehileng Krrish - 0.5 k;
• metsi phehiloeng - 0.5 k;
• tsoekere - 400g.

Peel ya lialmonde le sila ka hloko, hammoho le cores. Beha motsoako ka setshelo ya, tlatsa ka ho eona le Krrish, tiiso zakuporte 'me a beha ka oteropo bakeng sa matsatsi a 30. Qetellong ea nako eo, tlosa workpiece 'me ba qala ho pheha ea sirapo. Ho etsa sena, kopanya ka pane ea metsi le tsoekere 'me joale beha ka mollo. Ha bo tahang nakong e tlang taba, tlosa pan ho tloha mocheso.

Hona joale ho ka etsahala ho sefa le workpiece le kopanya ka ho eona le sirapo le. Tšela e mokelikeli sephetho tsa libotlolo ka sterilized le ho a tlosa ka oteropo - joale ha se tlaase ho likhoeli tse 3.

NAKO e telele ka ho lekaneng, empa lebaka justifies eona. Ka mor'a hore tsohle, le tatso ea amaretto maiketsetso fumana e le haufi le mabenkele, 'me feela hammoho ka li ekeletsoa Smoothies le theolela pheha.

Russia, amaretto hlaha ka 1970s morao, 'me ho tloha nakong eo o fetohile e mong oa meea ho fetisisa ratang ka ho fetisisa linaheng tse ling. E sa lebaleheng tatso, bomaleba tsa tšebeliso mor'a lijo tsa motšehare kapa lijo tsa mantsiboea, e ntle phomotse boiphihlelo - sena ke seo haholo-holo ba tsebahala ka amaretto liqueur. Seo ho a noa kajeno, hona ka tsela efe - e bakeng sa ho fetisisa karolo tatso ea botho. Leha ho le joalo, hopola hore, hammoho le lino tse tahang tse ling, seno sena ha ea lokela ho ba hlekefetsoa.